Snack Foods: Processing and Technology » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Оптимизация: Теория, примеры, задачи (2010) Оптимизация: Теория, примеры, задачи (2010) Анализ загрязненной воды Анализ загрязненной воды Шопоголік на Мангеттені – Софi Кiнселла II Шопоголік на Мангеттені – Софi Кiнселла II Конспект-довідник з хімії Конспект-довідник з хімії Черноморская Атлантида Черноморская Атлантида Очерки по источниковедению Сибири. Выпуск 1. XVII век (2-ое изд., исправ. и дополн.) Очерки по источниковедению Сибири. Выпуск 1. XVII век (2-ое изд., исправ. и дополн.) Cybersecurity and Artificial Intelligence: Transformational Strategies and Disruptive Innovation Cybersecurity and Artificial Intelligence: Transformational Strategies and Disruptive Innovation Хімія. Довідник для абітурієнтів та школярів Хімія. Довідник для абітурієнтів та школярів Security Challenges with Blockchain Security Challenges with Blockchain The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Сбережение охотничьего ружья Сбережение охотничьего ружья Бог не в силе, а в правде Бог не в силе, а в правде Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico
Оптимизация: Теория, примеры, задачи (2010) Оптимизация: Теория, примеры, задачи (2010) Анализ загрязненной воды Анализ загрязненной воды Шопоголік на Мангеттені – Софi Кiнселла II Шопоголік на Мангеттені – Софi Кiнселла II Конспект-довідник з хімії Конспект-довідник з хімії Черноморская Атлантида Черноморская Атлантида Очерки по источниковедению Сибири. Выпуск 1. XVII век (2-ое изд., исправ. и дополн.) Очерки по источниковедению Сибири. Выпуск 1. XVII век (2-ое изд., исправ. и дополн.) Cybersecurity and Artificial Intelligence: Transformational Strategies and Disruptive Innovation Cybersecurity and Artificial Intelligence: Transformational Strategies and Disruptive Innovation Хімія. Довідник для абітурієнтів та школярів Хімія. Довідник для абітурієнтів та школярів Security Challenges with Blockchain Security Challenges with Blockchain The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Сбережение охотничьего ружья Сбережение охотничьего ружья Бог не в силе, а в правде Бог не в силе, а в правде Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Snack Foods: Processing and Technology
Добавил: Indulis79 / 6-10-2022, 13:18 /

Название: Snack Foods: Processing and Technology
Автор: Suvendu Bhattacharya
Издательство: Academic Press
ISBN: 0128197595
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 570
Размер: 24,0 МБ
Язык: Английский

Snack Foods: Processing and Technology presents the use of different raw materials, processing technologies, quality attributes of snacks, machinery requirements, and innovative thoughts for future product development. These items are discussed in 15 chapters, including recent technologies leading to the industrial production of popular snacks and healthy products.







[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!