Wine Tasting: A Professional Handbook, 4th Edition » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Entrepreneurship: Theory, Process, Practice, 12th Edition Entrepreneurship: Theory, Process, Practice, 12th Edition Акупрессура. Лечение 250 болезней при помощи точечного массажа Акупрессура. Лечение 250 болезней при помощи точечного массажа AI Care City and Design AI Care City and Design Лечение заикания Лечение заикания Killing Shore: The True Story of Hitler's U-boats Off the New Jersey Coast Killing Shore: The True Story of Hitler's U-boats Off the New Jersey Coast Дневник американского солдата Дневник американского солдата Вовремя и в рамках бюджета: управление проектами по методу критической цепи (2019) Вовремя и в рамках бюджета: управление проектами по методу критической цепи (2019) Волновой принцип Эллиотта: Ключ к пониманию рынка (2019) Волновой принцип Эллиотта: Ключ к пониманию рынка (2019) Занимательная информатика (2017) Занимательная информатика (2017) Анатомия йоги (2009) Анатомия йоги (2009) Simple Object Oriented Design (MEAP v9) Simple Object Oriented Design (MEAP v9) Artificial Intelligence-Based System for Gaze-Based Communication Artificial Intelligence-Based System for Gaze-Based Communication Действие средств поражения и боеприпасов (2017) Действие средств поражения и боеприпасов (2017) Краткий физико-математический справочник (2005) Краткий физико-математический справочник (2005) Загадка крещения Руси Загадка крещения Руси Ядерные испытания в Арктике (в 2-х томах) Ядерные испытания в Арктике (в 2-х томах)
Entrepreneurship: Theory, Process, Practice, 12th Edition Entrepreneurship: Theory, Process, Practice, 12th Edition Акупрессура. Лечение 250 болезней при помощи точечного массажа Акупрессура. Лечение 250 болезней при помощи точечного массажа AI Care City and Design AI Care City and Design Лечение заикания Лечение заикания Killing Shore: The True Story of Hitler's U-boats Off the New Jersey Coast Killing Shore: The True Story of Hitler's U-boats Off the New Jersey Coast Дневник американского солдата Дневник американского солдата Вовремя и в рамках бюджета: управление проектами по методу критической цепи (2019) Вовремя и в рамках бюджета: управление проектами по методу критической цепи (2019) Волновой принцип Эллиотта: Ключ к пониманию рынка (2019) Волновой принцип Эллиотта: Ключ к пониманию рынка (2019) Занимательная информатика (2017) Занимательная информатика (2017) Анатомия йоги (2009) Анатомия йоги (2009) Simple Object Oriented Design (MEAP v9) Simple Object Oriented Design (MEAP v9) Artificial Intelligence-Based System for Gaze-Based Communication Artificial Intelligence-Based System for Gaze-Based Communication Действие средств поражения и боеприпасов (2017) Действие средств поражения и боеприпасов (2017) Краткий физико-математический справочник (2005) Краткий физико-математический справочник (2005) Загадка крещения Руси Загадка крещения Руси Ядерные испытания в Арктике (в 2-х томах) Ядерные испытания в Арктике (в 2-х томах)
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Wine Tasting: A Professional Handbook, 4th Edition
Добавил: Indulis79 / 7-10-2022, 12:00 /

Название: Wine Tasting: A Professional Handbook, 4th Edition
Автор: Ronald S. Jackson
Издательство: Academic Press
ISBN: 0323852637
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 488
Размер: 33,4 МБ
Язык: Английский

Wine Tasting: A Professional Handbook, Fourth Edition presents the latest information behind tasting, including insights on physiological, psychological and physicochemical limitations associated with sensory evaluation. The book's author notes how techniques may guide in achieving improved wine quality and adjusting production procedures to match consumer preferences, occupational hazards of professional wine tasters, and the latest information on types of wine, vineyard and winery sources of quality, and the principles of food and wine combination.




[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!