The Dish: The Lives and Labor Behind One Plate of Food » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide The Sieges of Alexander the Great The Sieges of Alexander the Great The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 On Her Majesty's Nuclear Service On Her Majesty's Nuclear Service Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts The Slow Down: For the Love of Home The Slow Down: For the Love of Home Reinforcement Learning: Theory and Python Implementation Reinforcement Learning: Theory and Python Implementation Witness to Neptune's Inferno: The Pacific War Diary of Lieutenant Commander Lloyd M. Mustin, USS Atlanta (CL 51) Witness to Neptune's Inferno: The Pacific War Diary of Lieutenant Commander Lloyd M. Mustin, USS Atlanta (CL 51) Django The Ultimate Beginner's Handbook Django The Ultimate Beginner's Handbook Физиология, медицина и технический прогресс Физиология, медицина и технический прогресс Зоосказки Зоосказки Франко І. - Три міхи хитрощів та інші казки Франко І. - Три міхи хитрощів та інші казки
Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide The Sieges of Alexander the Great The Sieges of Alexander the Great The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 On Her Majesty's Nuclear Service On Her Majesty's Nuclear Service Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts The Slow Down: For the Love of Home The Slow Down: For the Love of Home Reinforcement Learning: Theory and Python Implementation Reinforcement Learning: Theory and Python Implementation Witness to Neptune's Inferno: The Pacific War Diary of Lieutenant Commander Lloyd M. Mustin, USS Atlanta (CL 51) Witness to Neptune's Inferno: The Pacific War Diary of Lieutenant Commander Lloyd M. Mustin, USS Atlanta (CL 51) Django The Ultimate Beginner's Handbook Django The Ultimate Beginner's Handbook Физиология, медицина и технический прогресс Физиология, медицина и технический прогресс Зоосказки Зоосказки Франко І. - Три міхи хитрощів та інші казки Франко І. - Три міхи хитрощів та інші казки
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
The Dish: The Lives and Labor Behind One Plate of Food
Добавил: Indulis79 / 17-10-2023, 11:31 /

Название: The Dish: The Lives and Labor Behind One Plate of Food
Автор: Andrew Friedman
Издательство: Mariner Books
ISBN: 0063135973
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 20,1 МБ
Язык: Английский

Acclaimed "chef writer" Andrew Friedman introduces readers to all the people and processes that come together in a single restaurant dish, creating an entertaining, vivid snapshot of the contemporary restaurant community, modern farming industry, and food-supply chain.




[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!