Название: Узбекская кухня Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Секреты национальной кухни Жанр: Кулинария Издательство: Диля Год выпуска: 2001 Страниц: 158 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 14 Mb
Эта книга раскроет перед вами удивительный мир узбекской кухни, как сказки тысячи и одной ночи, полной своих восточных секретов и мудростей. Без знания этих секретов вам не отведать настоящего узбекского плова, кебаба, лагмана, изысканных сладостей и других оригинальных блюд. Для широкого круга читателей.