Название: Секреты шефа
Автор: Г. Рамзи
Издательство: КоЛибри
Год: 2014
Страниц: 245
Формат: PDF
Размер: 33 Мб
Язык: русский

В новой увлекательной книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны потрясающие рецепты. Рамзи много лет постигал премудрости высокой кухни, учась у гениальных поваров разных стран, а теперь сам охотно делится секретами. Каждый, кто любит готовить, без труда сумеет удивить гостей и порадовать близких, если воспользуется полезными советами и маленькими хитростями Гордона. Сам он не раз опробовал эти рецепты на своей домашней кухне и уверен, что даже из самых обычных продуктов можно сотворить шедевр.

Название: The Edible Cookie Dough Cookbook
Автор: Olivia Hops
Издательство: Harvard Common Press
Год: 2018
Формат: PDF
Размер: 32 Мб
Язык: английский / English

The Edible Cookie Dough Cookbook brings you 75 creative, colorful, and completely safe to eat cookie dough recipes from the owner of Unbaked, the famous LA cookie dough bar. Looking for a sure-to-please dessert, birthday party treat, or potluck bring-along that can be ready in 10 minutes with minimal clean up? Edible cookie dough is what you need, and dough expert and LA cookie dough bar owner, Olivia Hops, has exactly what you're looking for.

Название: Fresh Italian Cooking for the New Generation
Автор: Alexandra Caspero
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 45 Мб
Язык: английский / English

Enjoy this fresh take on authentic, time-honored recipes and experience the tastes and flavors of the lighter side of Italian cooking without the heavy meat and cheese. Great for vegetarians and those looking to eat healthier, Alexandra’s filling and nutritious recipes keep the carbs, but focus on vegetables, making them better for you, too.

Автор:Claudia Ambu
Название: Natale in cucina! Mon petit bistrot. Рождество в кухне. Моё маленькое бистро
Издательство: Malvarosa
ISBN: 978-8-8975-6414-0
Год:2012
Формат:PDF
Размер: 19МВ
Страниц:62 (Двойные)
Язык:Итальянский

Практическое руководство, с качественными илллюстрациями, эта книга дает идеи для меню и украшения блюд, созданных из общедоступных ингредиентов. Блюда на любой вкус, способные покорить самых взыскательных шеф-поваров и самые изысканные вкусы, рецепты подробно изучены для рождественского ужина, завтрака или ужина на Новый год.

Автор:Susanne Gruneklee
Название:Weihnachtskochbuch. Книга рождественских рецептов
Издательство:Naumann & Gobel
ISBN: 978-3-8155-7975-6
Год:2012
Формат:ePub
Размер: 12МВ
Страниц: 213
Язык:Немецкий

Праздничные рецепты - закуски, основные блюда, десерты. Raffinierte Vorspeisen wie geraeucherte Gaensebrust mit Apfelkompott, einfache Hauptgerichte fuer Heiligabend wie Schmortopf Mont Ventoux, festliche Hauptgerichte fuer die Feiertage wie Wildschweinmedaillons mit Rotkraut und Rezepte fuer den kroenenden suessen Abschluss eines jedenWeihnachtsmenues wie Gluehwein-Parfait mit Datteln und Orangen - bei den mehr als 70 Rezepten in diesem Buch wird Weihnachten zum unvergesslichen Ereignis.

Название: Праздничное меню для новогодней ночи
Автор: Е.Руфанова
Издательство: Слог
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 68
Для сайта: mirlib.ru
Размер: 26.9 Мб
Язык: русский

Замечательный сборник рецептов к новогоднему празднику, составленный по разделам: Закуски и салаты, Вторые блюда, Выпечка, Десерты и напитки.

Название: The Autoimmune Protocol Made Simple Cookbook
Автор: Sophie Van Tiggelen
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

The Autoimmune Protocol Diet is gaining attention as the top health-supportive diet for the 50 million people suffering from autoimmune conditions; however living the AIP way can feel confusing and overwhelming. You may have no idea where to start and are overwhelmed by the seemingly endless list of foods to avoid and strict guidelines to adhere to -- the reality is that you can do the AIP diet easily (and deliciously!)

Название: Okashi: Sweet Treats Made With Love
Автор: Ishida and Keiko
Издательство: Marshall Cavendish International
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

Okashi Treats is collection of cakes, cookies and pastries that represent the intricacy of French-style baking, and the delicate simplicity of Japanese flavours. The featured recipes have been refined and given a new edge through the delicate fusion of French-style baking and Japanese flavours and techniques. Replete with a fully illustrated section on essential baking equipment, with step-by-step pictures, concise information on baking techniques and useful tips and headnotes for each recipe, experienced bakers and beginners in baking will be in no lack of inspiration.

Название: Delicious Dump Cakes: 50 Super Simple Desserts to Make in 15 Minutes or Less
Автор: Roxanne Wyss and Kathy Moore
Издательство: St. Martin's Griffin
Год: 2016
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: английский / English

Now anyone can bake rich, wonderful, and comforting desserts and get out of the kitchen in lightning-fast speed. Quick and convenient dump cakes are perfect for families with children who always want to help, for home cooks on the go and for anyone who just wants to keep their cooking simple. It's the answer to the constant barrage of "bring a dish" events and the balm that calms dessert cravings. Inside you'll find a wide array of cakes and desserts that require minimal utensils to prepare. For nearly all of the recipes, simply open readily available cans or a package of cake mix and layer in the pan. Never again will you have to struggle with complex steps or deal with lots of dirty dishes.

Название: The Holiday Kosher Baker
Автор: Paula Shoyer
Издательство: Sterling
Год: 2013
Формат: EPUB
Размер: 27 Мб
Язык: английский / English

For kosher bakers, this book is nothing short of a revolution! It offers a thoroughly modern approach to Jewish holiday baking that includes both contemporary and traditional recipes, more than 45 of which have been skillfully adapted for Passover. This comprehensive collection of delicious, fail-proof baked goods is an absolute must-have. Even less-observant Jews will enjoy celebrating the holidays with these innovative and delectable desserts, including an exquisite Raspberry and Rose Macaron Cake, plus dozens of low-sugar, gluten-free and nut-free treats to enjoy all year.