Название: Салаты и закуски
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Издательство: Москва
Год: 2003
ISBN: 5-17-018030-6
Серия: Золотая серия
Формат: djvu, pdf
Страниц: 241
Для сайта: mirlib.ru
Размер: 103 Mb
Язык: Русский

Лёгкие холодные закуски для семейного ужина. Бутербродные начинки для вечеринок и пикников. Паштеты и салаты для званных обедов. Заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для праздничного стола. Простые и изобретательные предложения по приготовлению бутербродов. Холодные блюда без особых проблем к любому празднику или торжественному случаю.

Название: Печем вкусно как никогда
Автор: Аннет Вольтер
Издательство: Москва
Год: 2003
ISBN: 5-17-018340-2
Серия: Золотая серия
Формат: djvu
Страниц: 242
Для сайта: mirlib.ru
Размер: 12,9 Mb
Язык: Русский

Подробное описание техники приготовления теста и выпечки.
Кондитерские секреты.
Как украсить торты, пирожные, шоколадные конфеты.
Как придать нужную форму печенью, булочкам и плетенкам.
Что лучше всего подавать к чаю и кофе.
Полезные иллюстрированные советы.

Название: Рыбные блюда
Автор: Аннет Вольтер
Издательство: Москва
Год: 2003
ISBN: 5-17-018032-2
Серия: Золотая серия
Формат: pdf, djvu
Страниц: 140
Для сайта: mirlib.ru
Размер: 52,7 Mb
Язык: Русский

Кулинарная книга, содержащая оригинальные рецепты - от простых до самых изысканных - приготовления речных, озерных и морских рыб, а также моллюсков и ракообразных, с многочисленными цветными иллюстрациями приведет в восторг многих любителей рыбы и обрадует всех, кто хотел бы как можно чаще заменять мясо рыбой, понимая, насколько она полезна для здоровья человека.

Автор:Коллектив
Название: Спиртные напитки. Электронная энциклопедия
Издательство: Новый Диск
Год: 2006
Формат: ISO
Размер: 165МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Умение разбираться в спиртных напитках всегда считалось признаком хорошего тона. Эта электронная книга создана для тех, кто интересуется происхождением, особенностями и культурой употребления самых разнообразных алкогольных напитков, а также желает научиться оценивать их качество. Здесь представлены марки и сорта различных напитков с указанием основных характеристик: вкуса, цвета, аромата, крепости, ингредиентов, подробно рассказывается, каким образом и с чем принято их употреблять. Особый раздел посвящен приготовлению коктейлей – все о рецептах, способах и технологиях смешивания.

Автор:Коллектив
Название: Маленький кулинар. Детская кулинарная энциклопедия
Издательство: Новый диск
Год: 2007
Формат: ISO
Размер: 65МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Готовить вкусно могут не только мамы и бабушки, у которых за плечами многолетний опыт! Мультимедийная энциклопедия "Маленький кулинар" поможет тебе постигнуть тайны поварского искусства. Ты научишься варить, жарить и печь самые разные блюда на каждый день и для праздничного стола, а также узнаешь, как правильно сервировать стол и украшать угощения.

Автор: Савинова Н.
Название: Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-79704-2
Год: 2015
Страниц: 64
Качество: Ebook
Формат: PDF
Размер: 32 Mb
Язык: Русский

Аромат, доносящийся из кухни, где пекутся вафли, не может сравниться ни с чем! Домашние вафли — это вкус детства! В нашей книге вы найдете самые вкусные рецепты этого удивительного десерта. Здесь и вафельный торт с мороженым, и традиционные вафли различных регионов: льежские, по-фламандски, бельгийские и многие другие. Различные начинки, топинги позволят вам каждый раз открывать все новые и новые вкусовые сочетания. Необыкновенно красочное оформление книги создаст подходящее настроение для выпечки. А подробные пошаговые описания способа приготовления сделают этот процесс максимально легким. Пеките с удовольствием!

Название: Готовим вкусно и быстро
Автор: Наталья Аристамбекова
Издательство: ВКТ, АСТ
Год: 2008
ISBN: 978-5-17-036507-4, 978-5-226-00332-5
Серия: Быстро, вкусно, просто
Формат: pdf
Страниц: 65
Для сайта: mirlib.ru
Размер: 26,7 Mb
Язык: Русский

Мечта каждой женщины - тратить как можно меньше времени на приготовление завтраков, обедов и ужинов, а вместо этого проводить драгоценные минуты отдыха вместе с близкими сердцу людьми или перед телевизором, по которому показывают любимый фильм. Оказывается, мечта осуществима. Надо только подобрать десяток-другой блюд на скорую руку и готовить их на радость себе и домочадцам. Прелесть блюд-минуток не только в том, что они недолго готовятся, по своим вкусовым качествам они ничуть не уступают обычным блюдам. Так что вооружитесь нашей книгой и готовьте вкусно и быстро!

Название: The Southern Pie Book
Автор: Jan Moon
Издательство: Oxmoor House
Серия: Southern Living
ISBN: 0848739639
Год: 2013
Язык: английский
Страниц: 288
Формат: epub
Размер: 60.79 MB

Все новые, рецепты сезонных пирогов из кухни Джен Мун наполняют эту поваренную книгу комфортом и красотой. Читатели не смогут дождаться начала выпечки пирогов с комбинациями вкуса, которые вас удивят и фруктовых пирожных, которые вас впечатлят.

Название: Мультиварка. Сладкая выпечка
Автор: Кашин Сергей.
Издательство: Рипол классик
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 52
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс .Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям необходимый вкус и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные – никто не останется равнодушным! С помощью этой книги и мультиварки процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее! Балуйте себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким на десерт и экономьте свое время с мультиваркой!

Название: 200 Fast Chicken Dishes (Hamlyn All Color)
Автор: Hamlyn
Издательство: Hamlyn
ISBN: 0600630919
Год: 2015
Формат: PDF
Страниц: 240
Для сайта: mirlib.ru
Размер: 11,8 МБ
Язык: Английский

200 chicken recipes and variations, which are ready in either 30, 20 or 10 minutes. Make the most of your time with this new collection of fast recipes from the popular Hamlyn All Color series.