Современные методы анализа мяса и мясопродуктов » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Security Challenges with Blockchain Security Challenges with Blockchain The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Сбережение охотничьего ружья Сбережение охотничьего ружья Бог не в силе, а в правде Бог не в силе, а в правде Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico Рецепты Python. Коллекция лучших техник программирования Рецепты Python. Коллекция лучших техник программирования Introduction to Linear Optimization Introduction to Linear Optimization An Invitation to Health (MindTap Course List), 20th Edition An Invitation to Health (MindTap Course List), 20th Edition Financial Markets and Institutions: A European Perspective, 4th Edition Financial Markets and Institutions: A European Perspective, 4th Edition Методы аппаратной физиотерапии в педиатрии Методы аппаратной физиотерапии в педиатрии Beer-Can Chicken: And 74 Other Offbeat Recipes for the Grill, Revised Edition Beer-Can Chicken: And 74 Other Offbeat Recipes for the Grill, Revised Edition Сталинградская битва. Хроника, факты, люди. В 2-х книгах Сталинградская битва. Хроника, факты, люди. В 2-х книгах Sky Warriors: British Airborne Forces in the Second World War Sky Warriors: British Airborne Forces in the Second World War
Security Challenges with Blockchain Security Challenges with Blockchain The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Сбережение охотничьего ружья Сбережение охотничьего ружья Бог не в силе, а в правде Бог не в силе, а в правде Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico Рецепты Python. Коллекция лучших техник программирования Рецепты Python. Коллекция лучших техник программирования Introduction to Linear Optimization Introduction to Linear Optimization An Invitation to Health (MindTap Course List), 20th Edition An Invitation to Health (MindTap Course List), 20th Edition Financial Markets and Institutions: A European Perspective, 4th Edition Financial Markets and Institutions: A European Perspective, 4th Edition Методы аппаратной физиотерапии в педиатрии Методы аппаратной физиотерапии в педиатрии Beer-Can Chicken: And 74 Other Offbeat Recipes for the Grill, Revised Edition Beer-Can Chicken: And 74 Other Offbeat Recipes for the Grill, Revised Edition Сталинградская битва. Хроника, факты, люди. В 2-х книгах Сталинградская битва. Хроника, факты, люди. В 2-х книгах Sky Warriors: British Airborne Forces in the Second World War Sky Warriors: British Airborne Forces in the Second World War
Категория: КНИГИ » УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА
Современные методы анализа мяса и мясопродуктов
Добавил: mihail1000 / 12-03-2019, 21:35 /
Современные методы анализа мяса и мясопродуктов

Название: Современные методы анализа мяса и мясопродуктов
Автор: Юнусов Э. Ш., Пономарев В. Я., Ежкова Г. О., Хабибуллин Р. Э., Маргулис А. Б., Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Издательство: КНИТУ
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 156
Для сайта: mirlib.ru
Размер: 0,9Mb
Язык: русский

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов питания», 260200.62 «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология мяса и мясных продуктов»), 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания» и магистров по направлениям 260800.68 «Технология продукции и организация общественного питания», 260200.68 «Продукты питания животного происхождения». Приведены теоретические основы и различные физические, химические, физико-химические и биохимические методы анализа мясных продуктов.

Скачать с Turbobit





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!