Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Современная наука о растительности Современная наука о растительности В спецслужбах трех государств (2012) В спецслужбах трех государств (2012) The Super Programmer: A colorful introduction to engineering! The Super Programmer: A colorful introduction to engineering! C++ & Python for Beginners - 18th Edition 2024 C++ & Python for Beginners - 18th Edition 2024 Хімія в таблицях і схемах Хімія в таблицях і схемах 1421 год, когда Китай открыл мир 1421 год, когда Китай открыл мир Опыт добычи лисицы и горностая Опыт добычи лисицы и горностая Transformers in Action (MEAP v7) Transformers in Action (MEAP v7) Artificial Intelligence: Beyond Classical AI Artificial Intelligence: Beyond Classical AI Целительные силы разума Целительные силы разума Кибербезопасность: главные принципы Кибербезопасность: главные принципы Чернобыль. Дни испытаний. Книга свидетельств Чернобыль. Дни испытаний. Книга свидетельств Черная магия Мацуситы Черная магия Мацуситы Большое пособие ТРЕНАЖЕР по устному счёту Большое пособие ТРЕНАЖЕР по устному счёту Любовник леди Чаттерлей, Эммануэль: порнография, ставшая классикой Любовник леди Чаттерлей, Эммануэль: порнография, ставшая классикой Над рекой над Окой Над рекой над Окой
Современная наука о растительности Современная наука о растительности В спецслужбах трех государств (2012) В спецслужбах трех государств (2012) The Super Programmer: A colorful introduction to engineering! The Super Programmer: A colorful introduction to engineering! C++ & Python for Beginners - 18th Edition 2024 C++ & Python for Beginners - 18th Edition 2024 Хімія в таблицях і схемах Хімія в таблицях і схемах 1421 год, когда Китай открыл мир 1421 год, когда Китай открыл мир Опыт добычи лисицы и горностая Опыт добычи лисицы и горностая Transformers in Action (MEAP v7) Transformers in Action (MEAP v7) Artificial Intelligence: Beyond Classical AI Artificial Intelligence: Beyond Classical AI Целительные силы разума Целительные силы разума Кибербезопасность: главные принципы Кибербезопасность: главные принципы Чернобыль. Дни испытаний. Книга свидетельств Чернобыль. Дни испытаний. Книга свидетельств Черная магия Мацуситы Черная магия Мацуситы Большое пособие ТРЕНАЖЕР по устному счёту Большое пособие ТРЕНАЖЕР по устному счёту Любовник леди Чаттерлей, Эммануэль: порнография, ставшая классикой Любовник леди Чаттерлей, Эммануэль: порнография, ставшая классикой Над рекой над Окой Над рекой над Окой
Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА
Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания
Добавил: umkaS / 11-01-2020, 10:34 /
Название: Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания
Автор: Смирнова И.Р.
Издательство: Логос
Год: 2014
Cтраниц: 151
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский

Учебное пособие посвящено изучению вопросов контроля качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания. Рассматриваются вопросы качества и безопасности сырья и готовой продукции, в том числе вопросы метрологии, стандартизации, сертификации в индустрии питания. Для студентов обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания».

Скачать Смирнова И.Р. - Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания




[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!