Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА
Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания
/
Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания
Название: Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания
Автор: В.М.Михайлов (отв. ред.)
Издательство: Харьков: Мир Книг
Год: 2016
Страниц: 295
Формат: pdf
Размер: 10 mb

Оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции.
Данная энциклопедия будет интересна специалистам в области питания, а также студентам, аспирантам, обучающихся по специальностям «Пищевые технологии» и смежным дисциплинам. Книга также будет интересна широкому кругу читателей, интересующихся вопросами данной тематики.
В 9 томе приведены особенности питания различных возрастных и профессиональных групп населения, диетичнеское и лечебно-профилактическое питание.


Содержание:


Загрузить книгу «Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания»









Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.