Название: Сучасна українська кухня
Автор: Шалімов С.А., Шадура Е. А.
Издательство: Київ: "Техніка"
Год: 1974
Страниц: 320
Формат: pdf
Размер: 27.1 MB
Язык: Українська

В цьому виданні публікуються рецепти і технології приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів та способів приготування давніх українських страв. Подано біля 1000 рецептів нових страв з продуктів, які застосовуються у сучасному харчуванні. Заслуговують уваги характеристики харчової цінності окремих продуктів.

Название: Салати з овочів
Составитель: Ладвинська А. А.
Серия: «Смачно, швидко, недорого»
Изд-во: «Кристал Бук»
Год: 2015
Cтр.: 48
Формат: pdf
Размер: 21,98 mb
Язык: українська

Сучасна кулінарія надає господарці насправді величезні можливості. Скориставшись цим чудовим виданням, ви матимете змогу приготувати для своїх рідних і гостей найсмачніші і найкорисніші страви.
У книжці ви знайдете безліч оригінальних рецептів овочевих салатів. Кольорові фото і поради кулінарів допоможуть вам зробити приготування їжі приємним і максимально зручним.

Название: Страви в мультиварці
Автор: Тумко І.М.
Серия: Готуємо смачно
Год: 2017
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 40,08 Мб
Язык: українська

Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім’ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів безліч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м’ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів і яскравих фотографій. Але основною особливістю цієї книги є те, що всі ці вишукані страви можуть готовитись у "чудо-техніці" - мультиварці.
Серед рецептів такі як: нут із яловичиною та овочами, тушкована квасоля зі шпинатом, соте з баклажанів, запечений буряк із козячим сиром, різото з овочами, крем-суп із лисичками, вершковий крем-суп із патисонів, кукурудзяний крем-суп, юшка з лосося, суп із нутом і свинячими реберцями, суп харчо, кролик з розмарином, риба на овочевій подушці, свинина з апельсином, курагою і зеленим горошком, тушкований восьминіг, тюфтельки в сметанному соусі, гарбузовий пиріг, мармуровий кекс, кавовий бісквіт з вишнями, яблучна шарлотка, чорничний бісквіт із сирним кремом, чизкейк та ін.

Название: Неймовірні десерти з кремом, желе, шоколадом, фруктами
Автор: Романенко І.В.
Серия: Готувати смачно
Год: 2021
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 46,57 Мб
Язык: українська

Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетитний стейк, оригінальний салат, рум’яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії «Готувати смачно» — справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як навдивовижу смачні святкові страви, так і різноманітну й корисну їжу на щодень.
А практичні поради щодо обробки та приготування продуктів, безумовно, оцінять і досвідчені господині, і кулінари-початківці.

Название: Best Halloween Party Recipes: Freakily Fabulous Treats & Drinks for Fright Night
Автор: Matthew Goods
Издательство: Matthew Goods
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 102
Размер: 4,5 МБ
Язык: Английский

These freakily fabulous Halloween recipes are full of treats and no tricks! It’s time to get creative in the kitchen this Halloween with our spooky selection of devilish dips and drinks, creepy cakes, cocktails, and more.

Название: The Prepper’s Water Bath Canning and Preserving Cookbook
Автор: Walter Jackson
Издательство: Walter Jackson
Год: 2022
Формат: AZW3, EPUB, MOBI, PDF
Страниц: 250
Размер: 4,8 МБ
Язык: Английский

Do you want to be able to store your favorite foods at home so you can consume them all year round without having to pay for pricy professional equipment? With the use of a time-tested method called home canning, you may affordably and safely store the meals that your family appreciates, such as soups, stews, meats, beans, and vegetables.

Название: Tasty Feast!: 42 Mouth-Watering Pancake Recipes for the Home Kitchen!
Автор: Joris Birt
Издательство: Joris Birt
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 102
Размер: 12,7 МБ
Язык: Английский

A pancake is a flat and thin circular cake cooked from batter. It is made with eggs, flour, milk, and various other ingredients. They can be folded or rolled up and eaten with a savory or sweet filling inside. The batter is placed in the pan and cooked. It is then flipped so that the other side can also be cooked. Typically, these cakes are cooked in a pan, which gives the food its name – pancake.

Название: Japanese Style Plant-Based Cooking: Amazing Vegan Recipes from Japan's Leading Macrobiotic Chef and Food Writer
Автор: Yumiko Kano
Издательство: Tuttle Publishing
ISBN: 4805317450
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 120
Размер: 49,0 МБ
Язык: Английский

Yumiko Kano is one of Japan's best-known macrobiotic chefs and food writers. She has devoted her life to celebrating the flavor, versatility and nutritional benefits of a plant-based diet. This book is the latest in a series of over 30 cookbooks featuring her "no meat, no eggs, no dairy, no sugar" recipes—and the first to appear in English!

Название: Taste of Home Pizza, Pasta, and More: 200+ Recipes Deliver the Comfort, Versatility and Rich Flavors of Italian-Style Delights
Автор: Taste of Home
Издательство: Trusted Media Brands
ISBN: 8889770367
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 110,4 МБ
Язык: Английский

Pizza and pasta are all-time favorites...and for good reason! With simple ingredients readily available in most kitchens, crafting a crowd-pleasing Italian-style classic is a cinch! Pizza and pasta are all-time favorites...and for good reason! With simple ingredients readily available in most kitchens, crafting a crowd-pleasing Italian-style classic is a cinch!

Название: Любимое печенье. 5 видов в сборнике
Автор: Ольга Богатова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 16
Размер: 363 Mb
Язык: Русский

Абсолютно универсальный десерт для любого возраста и случая. В сборнике 5 наших любимых вариантов. Все готовятся просто, из доступных продуктов, хорошо хранятся и нравятся и детям и взрослым.