Название: New-School Sweets: Old-School Pastries with an Insanely Delicious Twist
Автор: Vinesh Johny, Andrés Lara
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 35 Мб
Язык: английский / English

Experiment with new flavors and ingredients in this exciting collection of next level desserts. Vinesh Johny and Andres Lara are innovators at the forefront of modern pastry, and in this book, they help motivated bakers find all the inspiration and instruction to bake impressive professional-quality pastries at home. Johny and Lara bring their signature flair to this fantastic cookbook to reimagine a variety of baked goods from a Banana Tahini Loaf and Cheesecake Pie to Flourless Black Forest Cake and Saffron Brioche. This book will expand your palate with unique international flavors all while it helps you hone the techniques of a pastry pro. The book opens up the world of patisserie with recipes that are anything but ordinary.

Название: The Essential New York Times Cookbook: The Recipes of Record
Автор: Amanda Hesser
Издательство: W. W. Norton & Company
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 22 Мб
Язык: английский / English

Ten years after the phenomenal success of her once-in-a-generation cookbook, former The New York Times food editor Amanda Hesser returns with an updated edition for a new wave of home cooks. Devoted Times subscribers as well as newcomers to the paper's culinary mother lode will find dozens of recipes to treasure: Purple Plum Torte, David Eyre's Pancake, Pamela Sherrid's Summer Pasta and a host of other classics, from 1940s Caesar Salad and 1960s flourless chocolate cake (Evelyn Sharpe's French Chocolate Cake) to today's No-Knead Bread and Giant Crinkled Chocolate Chip Cookies. Also included are fifty new but instantly iconic recipes, including Samin Nosrat's Herbed Rice with Tahdig, Melissa Clark's Simple Roast Turkey and Alison Roman's one-pot Spiced Chickpea Stew.

Hesser has tested and adapted each of the 1,000-plus recipes and she highlights her go-to favourites from more than a century's-worth of cooking tradition with wit and warmth. As Saveur declared, this is a "tremendously appealing collection of recipes that tells the story of American cooking."

Название: FOREX: теория, психология, практика
Автор: Блажко А.
Издательство: Альпина
Год: 2020
Cтраниц: 208
Формат: pdf
Размер: 22 мб
Язык: русский

Если вы хотите достичь успеха в торговле на рынке FOREX, научиться держать свои эмоции под контролем, совершать правильные шаги в освоении рынка, прочитайте эту книгу. В ней прежде всего сделан акцент на то, что торговля на рынке FOREX может стать серьезным видом бизнеса. Автор предпринял попытку систематизировать и свести воедино реальный практический опыт торговли, накопленные знания и психологические практики. В книге раскрыты проверенные им методы управления своим эмоциональным состоянием и контроля над ним, даны четкие рекомендации, как справляться с психологическими трудностями, возникающими в процессе практических действий на рынке.

Название: Силовой шпагат в спорте : практическое руководство
Автор: Лебедев Л.В.
Издательство: Спорт
Год: 2020
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

Предлагаемая читателю книга раскрывает новый подход к решению задачи улучшения показателей в контрольном упражнении «прямой шпагат». Новизна предлагаемой методики заключается в том, что акцент делается на упражнения силовой направленности на средних, больших и максимальных амплитудах в отличие от традиционного метода систематического растягивания расслабленных мышц. Особенностью предлагаемой методики является то, что поставлена и успешно решена задача управления весом собственного тела занимающегося при выполнении упражнений различной интенсивности и направленности на средних и больших траекториях движений ног.

Название: Невербальное мышление (От мышления словами к мышлению смысловыми идентификациями)
Автор: Ларионов И.К.
Издательство: Дашков и К
Год: 2020
Cтраниц: 376
Формат: pdf
Размер: 76 мб
Язык: русский

В книге изложена уникальная авторская концепция трансформации сознания человека на качественно новую ступень эволюции путем перехода от мышления словами к мышлению смысловыми идентификациями. Углубленное осмысление основ этого перехода дополняется рядом практических рекомендаций по его осуществлению. Для читателей, проявляющих интерес к преобразованию собственного сознания и освоению системы мышления на основе смысловых идентификаций. Эта система применима во всех отраслях знаний, в том числе в экономике и социальном управлении, а также в области естественных наук и психологии.

Название: Air Magazinе № 22-2004
Издательство: TMA Editions
Год/месяц: 2004
Номер: 22 (октябрь ноябрь)
Формат: pdf
Страниц: 60
Размер: 50,39 mb
Язык: Французский

«Air Magazinе» № 22-2004. «Air Magazinе» - Французский журнал об авиации.
Хорошо и подробно подается материал о исторических знаменитых и малоизвестных летательных аппаратах, авиационной истории.
Очень красивая и содержательная серия (коллективные монографии, фото, чертежи, схемы, профили.)
В каждом журнале монографии по нескольким летательным аппаратам, реклама сборных моделей и журналов по моделизму и авиации.
Хороший помощник и не только моделисту. Для энтузиастов и любителей истории авиации.

Название: Teach Yourself Wildlife Photography
Издательство: Future Publishing Ltd
Год: 2021
Формат: pdf
Страниц: 196
Размер: 101,1 Мб
Язык: английский

Discover tips for garden wildlife, photographing in zoos, bird portraits and bugs, safaris; location shoots for deer, seals, puffins and butterflies; and a selection of inspiring images from Wildlife Photographer of the Year. Follow our apprentices out on shoots with some of the industry's best professional photographers. Find out key tips and tricks for taking your imagery to the text level from garden and domestic wildlife to photographing beasts out in the wild.

Название: Australian Photography
Год / месяц: 2021 November / ноябрь
Номер: 11
Формат: pdf
Размер: 56,1 Мб
Язык: английский

Australian Photography Australia’s top-selling photography publication. Each month the magazine profiles leading photographers and shares a range of useful tips to help you improve the way you go about planning, shooting, editing and sharing your images.

Название: Digital Camera Japan
Год / месяц: 2021 November / ноябрь
Номер: 254
Формат: pdf
Размер: 104,9 Мб
Язык: японский

Digital Camera specialist monthly magazine first published in 1997. I will deliver the latest information of digital camera for more than anywhere faster than anywhere, enjoy the digital photo, the know-how of making work.

Название: Fotografen
Год / месяц: 2021
Номер: 8
Формат: pdf
Размер: 71,1 Мб
Язык: шведский

Fotografen - шведский журнал, посвященный фотографии и Photoshop.