Название: Грузинское виноделие
Автор: Багатурия Н.Ш.
Издательство: Тбилиси
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 210
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Благодаря всем неоспоримым преимуществам, виноградные вина грузинского сорта малоизвестны за пределами своей родины, как потребителям, так и известным международным профессионалам. Научная основа производства виноградных вин грузинского типа еще более загадочна, поскольку формирование определенных свойств этих вин невозможно объяснить с точки зрения современных представлений о процессах, которые происходят между ферментацией сусла и выдержкой виноматериала. Монография обобщает и систематизирует материалы, накопленные в Грузинском институте пищевой промышленности и других научно-исследовательских учреждениях Грузии, и касается биохимии и технологии производства грузинских сортов виноградного вина.

Название: Ketogenic Bread Cookbook: 40 Low Carb, Keto Compliant, Homemade Bread Recipes For Faster Weight Loss
Автор: Katherine Davis
Издательство: Katherine Davis
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 65
Размер: 5,4 МБ
Язык: Английский

Make dense and moist or light and flaky ketogenic bread with very little fuss. Whether you want toast bread for breakfast, a burger bun or flatbread, the 40 recipes in this book have got you covered. Mouthwatering ketogenic bread and a variety of flavor combinations await you in the Ketogenic Bread Cookbook.

Название: Frugal Family Meals: The Ultimate Budget Book of Pocket-Friendly Recipes
Автор: Matthew Goods
Издательство: Matthew Goods
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 90
Размер: 17,3 МБ
Язык: Английский

Are you eagerly awaiting payday? And is your family meal budget getting stretched to its limit? The great news is that there’s no need to restrict yourself to bland beans and rice.

Название: Secrets of Contemporary Middle Eastern Cuisine Cookbook: Discover Great Foods and Cultures
Автор: Lila Crestwood
Издательство: Lila Crestwood
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 77
Размер: 10,2 МБ
Язык: Английский

Many of favorite dishes have their origin in the medieval Middle East in countries such as Turkey, Lebanon and Morocco. Using familiar ingredients, – especially smooth yogurt sauce – seasonings and spices beloved in the region, your meals receive a fresh and surprising kick.

Название: The Bourbon Drinker's Companion: A Guide to American Distilleries, with Travel Advice, Folklore, and Tasting Notes
Автор: Colin Spoelman
Издательство: Harry N. Abrams
ISBN: 1419766090
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 296
Размер: 27,9 МБ
Язык: Английский

This insider's guide to American distilleries, from the author of The Kings County Distillery Guide to Urban Moonshining, offers colorful lore, regional history, and tasting notes for bourbon, whiskey, and rye.

Название: Christmas and New Year Cookbook: Taste All the Flavors of the Holiday Season with These Delicious and Easy-to-Make Recipes
Автор: Owen Davis
Издательство: Owen Davis
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 89
Размер: 21,7 МБ
Язык: Английский

Unique, detailed and easy to make recipes at their peak during this time of the year. Great company, great food and relaxationThe next chapter is about keeping your eyes on the ball but also your taste buds on what to eat at each event. It doesn't matter if it is Christmas or New Year's family get togethers or friends' gatherings; you need to make sure you are eating food that will be fun for everyone.

Название: Иммунопитание. Летнее меню
Автор: Сергей Леонов, Виталий Мильков
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 482 Mb
Язык: Русский

Вкусная защита иммунитета с сезонным акцентом в стиле марафоне «Некогда готовить». Сокращаем время на готовку, питаемся по сезону с умом, укрепляем иммунитет! Быстро, вкусно, полезно.

Название: Bite by Bite: Nourishments and Jamborees
Автор: Aimee Nezhukumatathil
Издательство: Ecco
ISBN: 0063282267
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 10,1 МБ
Язык: Английский

From the New York Times bestselling author of World of Wonders, a lyrical book of short essays about food, offering a banquet of tastes, smells, memories, associations, and marvelous curiosities from nature. In Bite by Bite, poet and essayist Aimee Nezhukumatathil explores the way food and drink evoke our associations and remembrances—a subtext or layering, a flavor tinged with joy, shame, exuberance, grief, desire, or nostalgia.

Название: Cooking With Anna: Modern Home Cooking With Irish Heart
Автор: Anna Haugh
Издательство: Bloomsbury
ISBN: 1526667215
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 115,6 МБ
Язык: Английский

For Anna Haugh cooking is in her bones and sharing in her nature. A born and bred Dubliner, Anna was raised on her mum's Irish home cooking. In this, her debut cookbook, she shares 85 recipes that are as straight-forward as they are delicious, such as Braised beef cheeks with sweet potato and basil crush, Dad's fish pie from Howth, vegan pulled pork and Guinness chocolate cake.

Название: Сборник рецептов из проростков
Автор: Ольга Зингер
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 40
Размер: 14 Mb
Язык: Русский

Салаты, супы, соусы, варианты молочка из проростков, выпечка, десерты, смузи.