КУЛИНАРИЯ » Страница 33
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Кофе натуральный
/ Комментариев: 0/

Название: Кофе натуральный
Автор: Сушко А.Х.
Издательство: Реклама
Год: 1965
Формат: djvu
Страниц: 43
Размер: 13,2 Мб
Язык: русский

Книга знакомит читателя со свойствами кофе, способами оценки его качества, условиями приемки и хранения, с вопросами организации торговли. Рассказывается об аппаратах для обжарки и размола зерен кофе, о способах приготовления напитка.


Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Заготовки без сахара
/ Комментариев: 0/

Название: Заготовки без сахара
Автор книги: Камчатова Т.
Издательство: Строитель
Год выпуска: 1992
Формат: PDF
Страниц: 50
Язык: русский
Качество: высокое
Размер: 21,8 Mb

С глубокой древности известны человеку простейшие способы сохранения продуктов — сушка, соление, квашение, замораживание. И обходились без сахара наши деды и прадеды, заготавливая себе на зиму овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие дары природы. Ведь сахар был необычайно дорог, а вплоть до начала XX века оставался предметом роскоши.
Эта книга предлагает вам 50 рецептов домашних заготовок. И ни для одного из них не потребуется ни грамма сахара.


Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей
/ Комментариев: 0/


Название: Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей
Автор: Джейсон Кларк
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 211
Размер: 31 Mb
Язык: Русский

Все грани фантастического сочетания двух разных областей – кофе и алкоголя, – одних из самых популярных в мире, раскрывает нам миксолог мирового класса Джейсон Кларк в своей книге, посвященной искусству создания кофейных коктейлей.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Из того же теста. Универсальные проверенные рецепты теста на все случаи жизни
/ Комментариев: 0/


Название: Из того же теста. Универсальные проверенные рецепты теста на все случаи жизни
Автор: Наталья Сатаева
Издательство: Наталья Сатаева
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 164
Размер: 8 Mb
Язык: Русский

Больше никаких неудачных проб и пропавших продуктов! Готовить вкусно, быть экономным и добиваться успеха с любым блюдом с первого раза смогут даже начинающие. По технологии Натальи Сатаевой вы научитесь готовить многое из одной проверенной базы. Освойте блинное тесто, познакомьтесь с творожным и песочным, узнайте, как готовить пышные кексы и бисквиты, в чем секрет домашнего хлеба и великолепной сдобы. Вас ждут чудесные вафли и лучшее печенье, рогалики как в детстве, домашний хлеб «Тыковка» и слойки «Яблочко», витые булочки с малиной и многое-многое другое.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Budget Family Food: Delicious Money-Saving Meals for All the Family
/ Комментариев: 0/


Название: Budget Family Food: Delicious Money-Saving Meals for All the Family
Автор: Rebecca Wilson
Издательство: DK
ISBN: 0241624886
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 105,6 МБ
Язык: Английский

Sunday Times bestselling author Rebecca Wilson shows you how to bring comfort to your table with 80 recipes for nourishing, low-cost meals perfect for all the family. From quick breakfast taquitos and curried potato pasties to satisfy the pickiest of palettes, to moreish mushroom lasagne and decadent chocolate gingerbread cake, choose from 80 recipes packed with exciting flavours that will appeal to everyone at the table from 6 months and over.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
How to Start Saving on Your Groceries Cookbook: Budget-Friendly Recipes to Delight Everyone
/ Комментариев: 0/


Название: How to Start Saving on Your Groceries Cookbook: Budget-Friendly Recipes to Delight Everyone
Автор: Lila Crestwood
Издательство: Lila Crestwood
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 77
Размер: 10.8 МБ
Язык: Английский

Do meals have to be expensive to taste mouth-watering good? If that is what you believe, this How to Start Saving on Your Groceries Cookbook will prove you wrong. Start by shopping smartly and keep a well-stocked pantry. That will ensure the basics are always close at hand. You won’t need to change the way you eat; you will simply eat better.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Елена Брянцева. Сборники авторских рецептов
/ Комментариев: 0/


Название: Сборники авторских рецептов
Автор: Елена Брянцева
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 44 Mb
Язык: Русский

Сборники авторских рецептов от дипломированного нутрициолога.




Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
The Ultimate Slow Cooker Cookbook: The Kitchen must-have From the bestselling author of The Ultimate Air Fryer Cookbook
/ Комментариев: 0/


Название: The Ultimate Slow Cooker Cookbook: The Kitchen must-have From the bestselling author of The Ultimate Air Fryer Cookbook
Автор: Clare Andrews
Издательство: Michael Joseph
ISBN: 0241664462
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 39,7 МБ
Язык: Английский

'The Kitchen Queen. Budget-friendly, time-saving, delicious meals. Maximum flavour, minimum fuss' Hello! Our busy world doesn't leave much time for making delicious food, but utilising your slow cooker may be the key to creating mouth-watering meals. Cooked low and slow for big flavour, save on your energy bills while still having time to go about your day.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Napoleon's Everyday Gourmet Burgers
/ Комментариев: 0/


Название: Napoleon's Everyday Gourmet Burgers
Автор: Ted Reader
Издательство: Key Porter Books
ISBN: 1554702615
Год: 2010
Формат: PDF
Страниц: 317
Размер: 80,2 МБ
Язык: Английский

That summer mainstay the humble hamburger leaps off the grill with the help of Ted Reader’s unique innovations in preparation and presentation. With more than 100 recipes, he lets readers go far beyond the basic burger.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
The Nacho Manifesto: 40+ recipes that prove nachos rule the snack world
/ Комментариев: 0/


Название: The Nacho Manifesto: 40+ recipes that prove nachos rule the snack world
Автор: Jack Campbell
Издательство: Smith Street Books
ISBN: 192541874X
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 192
Размер: 55,9 МБ
Язык: Английский

Of course, nachos are good – even the most basic assemblage of corn-flavoured cardboard and bright orange oozy cheese is tasty – but nachos, in fact, can be great. The greatest snackfood ever known, in fact. Author Jack Campbell makes the case that nachos can – and should – be enjoyed every week of the year.