Название: Правильное копчение и вяление рыбы
Автор: Пышков Александр, Смирнов Сергей
Издательство: Рыбацкая Академия
Год: 2007
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 18 мб

Как самому приготовить рыбный деликатес? Существует несколько десятков изысканных рецептов. Только настоящая, ароматная, сочная и вкусная рыба может порадовать настоящего гурмана. Ведь правильно приготовленная вяленая и копченая рыба просто тает во рту, даруя почти неземное наслаждение, перед которым даже дорогостоящие лангусты и омары кажутся лишь слабым подобием самолично приготовленного деликатеса.

Название: Spice Box: Easy, Everyday Indian Food
Автор: Sunil Ghai
Издательство: Sandycove
ISBN: 1647292891
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 37,3 МБ
Язык: Английский

The bestselling guide to Indian cooking from multi-award winning chef Sunil Ghai - and the perfect gift for foodies! Great Indian food is about making food come alive from a handful of spices you can buy anywhere.

Название: The Perfect DIY Dessert Bars Cookbook: Recipes that Will Blow Your Mind Away! (Bar Recipes to Satisfy Your Cravings)
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 66
Размер: 14,9 МБ
Язык: Английский

I have had conversations with people close to me and found out that a lot of them tend to boycott desserts for a lot of reasons. One of the reasons given was that desserts are too sugary and can lead to a lot of sugar-related illnesses.

Название: Sweet & Simple Cookbook: Scrumptious sweet treats & easy ideas for stirring up fun!
Автор: Gooseberry Patch
Издательство: Gooseberry Patch
ISBN: 1620931095
Год: 2002
Формат: PDF
Страниц: 229
Размер: 17,0 МБ
Язык: Английский

A birthday cake with swirls of buttercream icing, frosty ice cream on a hot summer's day or warm, chocolatey cookies with a glass of ice-cold milk…it seems sweet treats are simply irresistible! We've gathered some of our yummiest recipes in Sweet & Simple along with lots of fun tips to make them extra-special.

Название: Рецепти солодкої жінки
Автор: Роксоляна Літун
Год: 1994
Издательство: Львів: "Червона Калина"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 13,89 Мб
Язык: українська

Домашнє печиво, виготовлене власноручно, прикрасить навіть найскромніший стіл, а спечені торти є неодмінним атрибутом урочистостей. Кожна господиня має свої маленькі таємниці, як краще організувати гостину і завжди прагне почастувати гостей смачними та оригінальними стравами. У брошурці газдиням запропонована добірка солодощів, продукти для виготовлення яких майже завжди можна придбати у будь-яких крамницях. Добірка складається з переписів дрібного печива, пляцків, запіканок, рулетів, цвібаків і тортів.

Название: Praisesong for the Kitchen Ghosts: Stories and Recipes from Five Generations of Black Country Cooks
Автор: Crystal Wilkinson
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0593236513
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 81,4 МБ
Язык: Английский

Crystal Wilkinson, "Praisesong for the Kitchen Ghosts: Stories and Recipes from Five Generations of Black Country Cooks". A lyrical culinary journey that explores the hidden legacy of Black Appalachians, through powerful storytelling alongside nearly forty comforting recipes, from the former poet laureate of Kentucky.

Название: Homemade Soup Recipes from Scratch
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 62
Формат: EPUB
Страниц: 62
Размер: 11,0 МБ
Язык: Английский

Having no time is a common excuse used for not attempting to cook one's own homemade soups. Instead, they waste money on unhealthy canned soups that lack flavor. The good news is that " Homemade Soup Recipes from Scratch" demonstrates how simple it is to prepare soups from scratch.

Название: My Asian Kitchen
Автор: Jennifer Joyce
Издательство: Murdoch Books
ISBN: 1760527734
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 101,4 МБ
Язык: Английский

Jennifer Joyce: Jennifer Joyce is a successful American food writer, stylist and chef living in London. Her ten cookbooks, written for the US and UK markets, create mouth-watering dishes that are brought to life in stunning photographs. Jennifer is a regular contributor to UK publications including Olive, BBC Good Food, The Guardian newspaper and Waitrose Kitchen magazine.

Название: The Joy of Retro Cooking: Bringing Back the Classic Dishes From the '50s and '60s, Reinvented for Today's Kitchen
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 103
Размер: 17,7 МБ
Язык: Английский

Jukeboxes, diners and bobby socks were hallmarks of the ‘50s, while bell bottoms, lava lights and Beatlemania defined the ‘60s. They may have little in common, but both are home to excellent cuisine. The 1950s and 1960s were defined by distinct cultural phenomena, but they both had one thing in common: great food.

Название: Modern Hospitality: Simple Recipes with Southern Charm
Автор: Whitney Miller
Издательство: Rodale Books
ISBN: 160961352X
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 26,8 МБ
Язык: Английский

Known by TV viewers as the Mississippi belle whose demure demeanor belied nerves of steel and true culinary skill, America watched Whitney Miller crush the competition and become the first winner of MasterChef Season 1. Now Whitney's long-awaited dream of writing her first cookbook has come true as she shares her favorite recipes and entertaining secrets in Modern Hospitality.