Название: Everyday Mediterranean: A Complete Guide to the Mediterranean Diet with 90+ Simple, Nourishing Recipes
Автор: Vanessa Perrone
Издательство: Appetite by Random House
ISBN: 0525611851
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 106,3 МБ
Язык: Английский

The Mediterranean diet made easy! Filled with 90+ easy-to-prepare recipes and expert, step-by-step nutrition advice, Everyday Mediterranean is your go-to companion for living a healthier lifestyle. The Mediterranean diet is largely considered one of the healthiest ways to eat. Everyday Mediterranean shows us that it’s so much more than a diet—it’s a lifestyle characterized by plant-forward meals made with delicious quality ingredients (spices, herbs, legumes, and seafood, to name a few!) and cooking with healthy fats. Vanessa Perrone, a Registered Dietitian, offers her expert guidance and more than 90 exciting and simple-to-prepare recipes that will bring the power of the Mediterranean into your daily life. Sharing meals with loved ones is another important part of this lifestyle, and these are recipes the whole family will enjoy together.

Название: Кулинарная книга Ghibli. Рецепты, вдохновленные легендарной анимационной студией
Автор: Тибо Вилланова
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Cтраниц: 145, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 57 мб
Язык: русский

Потрясающе красивая книга рецептов, вдохновленных шедеврами Хаяо Миядзаки и студии Ghibli. Классика и современные приключения, фантастические миры и исторические сюжеты – в каждом из фильмов еда занимала свое особое место. Теперь и вы сможете попробовать блюда, сопровождавшие любимых героев: Софи и Хаула, ведьмочку Кики, Тихиро и многих, многих других. А нежное рисованное оформление каждой страницы погрузит вас еще глубже в каждый из сюжетов!

Название: Энциклопедия домашней выпечки
Автор: Тойбнер Х., Вольтер А.
Издательство: АСТ, Астрель
Год: 2003
Cтраниц: 235, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 25 мб
Язык: русский

Большая иллюстрированная книга, которая в Германии завоевала два миллиона почитателей. Вы легко сориентируетесь, что испечь по определенному поводу, на семейное торжество, к празднику или просто к приходу гостей. В книге содержатся и самостоятельные главы, посвященные фруктовым пирогам, изысканным тортам, печеньям к чаю. Также раскрываются и некоторые кулинарные секреты наших бабушек. А ещё, даёт полезную информацию тем, кто желает испечь домашний хлеб или узнать, какие изделия можно приготовить из муки грубого помола. Тщательные объяснения каждой стадии работы. Исключительная наглядность благодаря цветным фотографиям. Все рецепты успешно апробированы. Счетчик калорий для каждого рецепта. Все о посуде, формах и инструментах. Таблица пересчета температуры выпечки для различных типов печей и плит.

Название: Книга рецептов по приготовлению фруктовой пастилы, фруктовых чипсов, мясных джерок
Автор: Юлия Курмина
Издательство: Издательские решения
Год: 2023
Формат: PDF/fb2/epub
Страниц: 31
Размер: 18 Mb
Язык: Русский

Современный мир всё чаще задумывается о правильном питании. Многие родители пытаются оградить себя и своих детей от сладостей, а магазинные сладости пугают своей «нахимиченностью». Поэтому я создала свою книгу рецептов для домашнего приготовления полезных сладостей без сахара, без консервантов, без красителей. Данной книгой сможет воспользоваться любая домохозяйка. Все что вам будет необходимо, это дегидратор, блендер, весы.

Название: The Hairy Bikers' Great Curries
Автор: Si King, Dave Myers
Издательство: Weidenfeld & Nicholson
ISBN: 0297867334
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 500
Размер: 10,1 МБ
Язык: Английский

The Hairy Bikers celebrate the nation's favorite dish - the curry. Who doesn't love a curry? Whether it's a take-away korma at your kitchen table or a lamb biryani at your local Indian restaurant, a curry is everyone's favorite Friday night supper. But curry is so much more.

Название: The Dutch Oven Cookbook: Simple and Delicious Recipes for One Pot Cooking
Автор: Williams-Sonoma Test Kitchen
Издательство: Weldon Owen
ISBN: 1681881462
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 56
Размер: 11,9 МБ
Язык: Английский

Dutch Oven is a compact yet comprehensive guide to cooking with this durable, heirloom quality pot. These simple and delicious recipes for one pot cooking offer easy-to-follow instructions that provide new ideas on ways to utilize this versatile vessel, as well as contemporary adaptations of Dutch oven classics.

Название: Seafood Journey: Tastes and Tales From Scotland
Автор: Ghillie Basan, Gary Maclean
Издательство: Birlinn Ltd
ISBN: 1780278322
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 46,4 МБ
Язык: Английский

Scotland has some of the best seafood in the world, so we why don’t we eat more of it. Acclaimed cooker writer Ghillie Basan embarks on a journey around Scotland’s coastline and over to the islands to capture the essence of our nation’s seafood through the stories of fisherman, farmers, artisan smokers and curers, boat builders and net makers, creels and shacks, skin tanners and age-old traditions.

Название: Complete Wok Cookbook: 125 Classic Chinese Recipes to Steam, Braise, Smoke, and Stir-Fry
Автор: Chris Toy
Издательство: Rockridge Press
ISBN: 1638780617
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 214
Размер: 15,0 МБ
Язык: Английский

Master your wok with this comprehensive collection of Chinese recipes. A well-seasoned wok can do it all, whether you want to fry, boil, poach, steam, smoke, roast, or braise a delicious Chinese meal. The Complete Wok Cookbook is filled with 125 flavorful recipes that make the most out of your wok, from authentic Chinese home cooking to classic takeout favorites.

Название: Thrifty Vegan: 150 Budget-Friendly Recipes That Take Just 15 Minutes
Автор: Katy Beskow
Издательство: Quadrille Publishing
ISBN: 1837830371
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 121,6 МБ
Язык: Английский

150 of the best budget recipes from Katy Beskow's original 15-Minute Vegan series. In as little as 15 minutes you can have a delicious meal on the table using readily available, budget-friendly ingredients and fuss-free cooking techniques. Thrifty Vegan starts with Katy's introduction to plant-based cooking, with advice on the equipment you need to make your cooking go faster, plus essential storecupboard ingredients and money saving tips.

Название: Домашний хлеб
Автор: Китаева А.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 224
ISBN: 978-5-699-59872-4, 978-5-699-57554-1
Формат: PDF
Размер: 82 Mб
Язык: русский

«Если на столе домашний хлеб - значит, в доме уют и благополучие, а хозяйке дома есть чем гордиться» - так считает Анна Китаева - автор новой книги о хлебе. Как часто приходится слышать: "Хлеб своими руками? Ну это вообще высший пилотаж!" Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! Вы только представьте, что сможете воспроизвести "тот самый" хлеб из детства, за которым многих из нас отправляли в булочную и как здорово было по дороге домой откусывать хрустящую еще теплую горбушку.