Ресторанный маркетинг » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » БИЗНЕС И ФИНАНСЫ
Ресторанный маркетинг
/
Ресторанный маркетинг
Название: Ресторанный маркетинг
Автор: С.В.Хмырова
Издательство: М.: Юнити-Дана
Год: 2012
Страниц: 255
Формат: PDF
Размер: 2.86 Mb
Язык: Русский

В пособии представлены авторские методики реализации маркетинговых мероприятий применительно к ресторанной сфере. Рассмотрены такие важные аспекты маркетинга, как организация и проведение маркетинговых исследований, разработка стратегического и тактического маркетинга, управление рестораном с помощью административного маркетинга. Основной акцент сделан на особенности организации бизнеса в ресторанной сфере.
Для студентов вузов соответствующих специальностей и работников ресторанной сферы. Пособие имеет ярко выраженную практическую значимость благодаря наличию специальных готовых к использованию бланков.





ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!