Название: Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В 2-х томах Автор: Ревин А. Издательство: Большая Советская энциклопедия Год: 1960 Формат: djvu Размер: 113 мб Качество: хорошее Язык: русский
Энциклопедия даёт читателю краткие справки и советы, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практичнее и красивее одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище. Читатель найдёт в книге сведения о правильном питании взрослых людей, а также о лечебном и детском питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространённых блюд, дана характеристика различных продуктов. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарём и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску.
Содержание:
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 1. А-Н Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 2. О-Я