Название: Что мы знаем о мёде? Автор: Гранцон М. Э. Издательство: Новосибирское книжное издательство Год: 1991 Формат: pdf Страниц: 112 Размер: 10.9 Мб Язык: русский
В книге рассказывается о cортах меда из различных сибирских регионов и способах фальсификации его. Автором даны советы по хранению и использованию этого ценного продукта, рецепты лечебные и кулинарные, в том числе лечебной косметике и медовые процедуры и массаж (и в сочетании в лекарственными травами. Есть описание происхождение пади, падевого мёда, медвяной росы, хвойного мёда, сосновых, кедровых, еловых, пихтовых медов, кипрейного, дягилевого и других медов. Скачать с turbo.to