Название: Наглядная биохимия Автор: Кольман Я., Рём К.-Г. Издательство: М.: Мир Год: 2004 Страниц: 472 ISBN: 5-03-003593-1 Формат: PDF Размер: 165 Мб Язык: русский
Справочное издание, написанное немецкими авторами, в наглядной форме - в виде цветных схем - описывает все биохимические процессы. Рассмотрены биохимически важные химические соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием, а также механизмы и биохимия важнейших процессов в живой природе. Для студентов и преподавателей химических, биологических и медицинских вузов, биохимиков, биологов, медиков, а также широкого круга читателей, интересующихся процессами жизнедеятельности.
Введение Основы биохимии Общая химия Физическая химия Кинетика химических реакций Кислоты и основания Биомолекулы Углеводы Липиды Изопреноиды Аминокислоты Пептиды и белки Нуклеиновые кислоты Метаболизм Ферменты Активированные метаболиты Механизмы регуляции метаболических процессов Энергетика Метаболизм углеводов Метаболизм липидов Метаболизм белков Метаболизм нуклеотидов Организация клетки Структура клеток Цитоскелет Ядро Митохондрии Биомембраны ЭР и аппарат Гольджи Лизосомы Молекулярная генетика Реализация и передача генетической информации Репликация Транскрипция Генетический код. Активация аминокислот Рибосомы: инициация трансляции Рибосомы: элонгация, терминация Генная инженерия Ткани и органы Пищеварение Кровь Иммунная система Печень Почки Мышцы Соединительные ткани Нервная ткань Питание Питательные вещества Витамины Гормоны Гормональная система Липофильные гормоны Гидрофильные гормоны Вторичные мессенджеры Рост и развитие Деление клеток Вирусы Морфогенез Метаболические карты Список ферментов, упоминаемых в книге Сокращения, используемые в книге Величины и единицы Дополнительная литература Источники иллюстраций Предметный указатель