Химическая энзимология » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Химическая энзимология
/
Название: Химическая энзимология
Автор: Варфоломеев С.Д.
Издательство: М.: Академия
Год: 2005
Cтраниц: 480
Формат: pdf
Размер: 19 мб
Язык: русский

Изложены основы ферментативного катализа, обсуждаются аспекты его практического использования. Рассмотрена структура ферментов и их активных центров, кинетика ферментативного катализа и молекулярные механизмы действия ферментов, физико-химические основы высокой специфичности и эффективности биологического катализа. Обсуждаются проблемы генетической инженерии ферментов, получения и применения гетерогенных катализаторов на основе иммобилизованных ферментов. Даётся исчерпывающая информация о современных биокаталитических технологиях, ферментной биоинженерии, включая использования ферментов для тонкого органического синтеза, в анализе, медицине и экологии.

Скачать Варфоломеев С.Д. - Химическая энзимология






ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!