Выпечка сладкая и несладкая » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
"Практичний довідник": Усі формули та таблиці "Практичний довідник": Усі формули та таблиці C++ Programming Cookbook: Proven solutions using C++ 20 across functions, file I/O, streams, memory management, STL C++ Programming Cookbook: Proven solutions using C++ 20 across functions, file I/O, streams, memory management, STL Физика в таблицах и формулах Физика в таблицах и формулах Афганистан: Честь имею! Афганистан: Честь имею! Боевой путь Советского Военно-Морского Флота (1988) Боевой путь Советского Военно-Морского Флота (1988) Бояре Романовы и воцарение Михаила Федоровича (2013) Бояре Романовы и воцарение Михаила Федоровича (2013) Critical Thinking: A Students Introduction, 7th Edition Critical Thinking: A Students Introduction, 7th Edition London Feeds Itself London Feeds Itself PHP Package Mastery: 100 Essential Tools in One Hour - 2024 Edition PHP Package Mastery: 100 Essential Tools in One Hour - 2024 Edition Sacred Vessels: The Cult of the Battleship and the Rise of the U.S. Navy Sacred Vessels: The Cult of the Battleship and the Rise of the U.S. Navy Clearing the Way: U.S. Army Engineers in World War II Clearing the Way: U.S. Army Engineers in World War II HTML5: Разработка приложений для мобильных устройств HTML5: Разработка приложений для мобильных устройств Нации и национализм. Социология и психология национальной жизни Нации и национализм. Социология и психология национальной жизни Целительные рецепты: простатит Целительные рецепты: простатит Wingman at War Wingman at War The Titanic Disaster: Omens, Mysteries and Misfortunes of the Doomed Liner The Titanic Disaster: Omens, Mysteries and Misfortunes of the Doomed Liner
"Практичний довідник": Усі формули та таблиці "Практичний довідник": Усі формули та таблиці C++ Programming Cookbook: Proven solutions using C++ 20 across functions, file I/O, streams, memory management, STL C++ Programming Cookbook: Proven solutions using C++ 20 across functions, file I/O, streams, memory management, STL Физика в таблицах и формулах Физика в таблицах и формулах Афганистан: Честь имею! Афганистан: Честь имею! Боевой путь Советского Военно-Морского Флота (1988) Боевой путь Советского Военно-Морского Флота (1988) Бояре Романовы и воцарение Михаила Федоровича (2013) Бояре Романовы и воцарение Михаила Федоровича (2013) Critical Thinking: A Students Introduction, 7th Edition Critical Thinking: A Students Introduction, 7th Edition London Feeds Itself London Feeds Itself PHP Package Mastery: 100 Essential Tools in One Hour - 2024 Edition PHP Package Mastery: 100 Essential Tools in One Hour - 2024 Edition Sacred Vessels: The Cult of the Battleship and the Rise of the U.S. Navy Sacred Vessels: The Cult of the Battleship and the Rise of the U.S. Navy Clearing the Way: U.S. Army Engineers in World War II Clearing the Way: U.S. Army Engineers in World War II HTML5: Разработка приложений для мобильных устройств HTML5: Разработка приложений для мобильных устройств Нации и национализм. Социология и психология национальной жизни Нации и национализм. Социология и психология национальной жизни Целительные рецепты: простатит Целительные рецепты: простатит Wingman at War Wingman at War The Titanic Disaster: Omens, Mysteries and Misfortunes of the Doomed Liner The Titanic Disaster: Omens, Mysteries and Misfortunes of the Doomed Liner
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Выпечка сладкая и несладкая
Добавил: АлександрШе / 9-01-2017, 13:07 /

Название: Выпечка сладкая и несладкая
Автор: Мишель Ру
Издательство: КукБукс
Год: 2014
Страниц: 311
Формат: pdf
Размер: 65 mb
Качество: хорошее

Эта книга полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится своими неисчерпаемыми знаниями по этому предмету.

Каждая глава посвящена определенному виду теста. Начинается она с поэтапного описания его приготовления, а далее следуют рецепты, в которых этому тесту находится самое разнообразное применение. В книге есть и заслу­женная классика, такая как киш-лорен, тарт-татен и пицца «Маргарита», и современные варианты традиционных закусок и десертов. При этом классическим рецептам также придано новое звучание. Книга прекрасно иллюстрирована, и ее можно с уверенностью назвать отличным руководством по выпечке.

Загрузить книгу «Выпечка сладкая и несладкая»




[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!