Пряности, специи и приправы » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Пряности, специи и приправы
/

Название: Пряности, специи и приправы
Автор: Эдуард Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2001
Страниц: 448
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10.1 Мб

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.







[related-news]
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!