Кофе - аромат дома » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Кофе - аромат дома
/

Название: Кофе - аромат дома
Автор: В. С. Ходоров
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Страниц: 192
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 36 Мб


Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а так же поможет познать все тонкости мастерства бариста.
В книге рассказывается история возникновения и распространения кофе, рассмотрены сорта и современные технологии производства кофе, классификация кофейных зерен и их правильное хранение. Освещается культура подачи и потребления кофейных напитков. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка.



 


[related-news]
[/related-news]
Комментарии 2
emerald0517
emerald051711 октября 2018 04:42
Можно ссылку
admin
admin11 октября 2018 11:56
Цитата: emerald0517
Можно ссылку


https://yadi.sk/d/48pHT9hooplDXw