Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
A Mediterranean Cookbook: A Collection of Persian, Lebanese and Turkish Recipes (3rd Edition) A Mediterranean Cookbook: A Collection of Persian, Lebanese and Turkish Recipes (3rd Edition) Macarons - Pierre Herme Macarons - Pierre Herme Hands-on Deep Learning: A Guide to Deep Learning with Projects and Applications Hands-on Deep Learning: A Guide to Deep Learning with Projects and Applications Радиоактивные и отравляющие вещества, бактериальные средства и защита от них Радиоактивные и отравляющие вещества, бактериальные средства и защита от них Моделирование и художественное оформление одежды Моделирование и художественное оформление одежды Книга о вкусной домашней пище (2007) Книга о вкусной домашней пище (2007) Generative AI Apps with Langchain and Python: A Project-Based Approach to Building Real-World LLM Apps Generative AI Apps with Langchain and Python: A Project-Based Approach to Building Real-World LLM Apps Электродинамика и распространение радиоволн Электродинамика и распространение радиоволн Programming Language Fundamentals: A Metalanguage Approach in ELM Programming Language Fundamentals: A Metalanguage Approach in ELM Паспорт: культурная история от древности до наших дней Паспорт: культурная история от древности до наших дней Java 23 for Absolute Beginners: Learn the Fundamentals of Java Programming, Third Edition Java 23 for Absolute Beginners: Learn the Fundamentals of Java Programming, Third Edition Foolproof Veggie Air Fryer: 60 Simple and Speedy Vegetarian Dishes Foolproof Veggie Air Fryer: 60 Simple and Speedy Vegetarian Dishes Histoire de la Rome antique: Une introduction, 2e edition Histoire de la Rome antique: Une introduction, 2e edition Foolproof Microwave: 60 Fuss-free Recipes to Make the Most of Your Microwave Foolproof Microwave: 60 Fuss-free Recipes to Make the Most of Your Microwave Handbook on Teaching Empirical Software Engineering Handbook on Teaching Empirical Software Engineering Recipes from my mother - Rachel Allen Recipes from my mother - Rachel Allen
A Mediterranean Cookbook: A Collection of Persian, Lebanese and Turkish Recipes (3rd Edition) A Mediterranean Cookbook: A Collection of Persian, Lebanese and Turkish Recipes (3rd Edition) Macarons - Pierre Herme Macarons - Pierre Herme Hands-on Deep Learning: A Guide to Deep Learning with Projects and Applications Hands-on Deep Learning: A Guide to Deep Learning with Projects and Applications Радиоактивные и отравляющие вещества, бактериальные средства и защита от них Радиоактивные и отравляющие вещества, бактериальные средства и защита от них Моделирование и художественное оформление одежды Моделирование и художественное оформление одежды Книга о вкусной домашней пище (2007) Книга о вкусной домашней пище (2007) Generative AI Apps with Langchain and Python: A Project-Based Approach to Building Real-World LLM Apps Generative AI Apps with Langchain and Python: A Project-Based Approach to Building Real-World LLM Apps Электродинамика и распространение радиоволн Электродинамика и распространение радиоволн Programming Language Fundamentals: A Metalanguage Approach in ELM Programming Language Fundamentals: A Metalanguage Approach in ELM Паспорт: культурная история от древности до наших дней Паспорт: культурная история от древности до наших дней Java 23 for Absolute Beginners: Learn the Fundamentals of Java Programming, Third Edition Java 23 for Absolute Beginners: Learn the Fundamentals of Java Programming, Third Edition Foolproof Veggie Air Fryer: 60 Simple and Speedy Vegetarian Dishes Foolproof Veggie Air Fryer: 60 Simple and Speedy Vegetarian Dishes Histoire de la Rome antique: Une introduction, 2e edition Histoire de la Rome antique: Une introduction, 2e edition Foolproof Microwave: 60 Fuss-free Recipes to Make the Most of Your Microwave Foolproof Microwave: 60 Fuss-free Recipes to Make the Most of Your Microwave Handbook on Teaching Empirical Software Engineering Handbook on Teaching Empirical Software Engineering Recipes from my mother - Rachel Allen Recipes from my mother - Rachel Allen
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Добавил: admin / 6-04-2016, 20:39 /
Название: Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Автор: Питер Мейл
Издательство: Азбука, Азбука-Аттикус
ISBN: 978-5-389-10997-1
Год: 2016
Страниц: 220
Язык: русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 2.3 Мб

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну – чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.


Замечательное гастрономическое путешествие по Франции! Автор очень увлекательно пишет о том, как он впервые познакомился с французской кухней, почему в этой стране так развито и популярно кулинарное искусство и многое другое. Не ограничиваясь только лишь кулинарией, помогая читателю ощутить себя в атмосфере того или иного французского города или городка, рассказывает об увлекательных путешествиях по стране. А именно: ежегодная Трюфельная месса, не случившаяся для автора ярмарка кровянок, лягушки на севере Франции, ежегодная деревенская ярмарка улиток, пляжный ресторан «Клуб 55», попирающий традиции дресс-кода, ярмарка сыров в Ливаро и сырный рыцарь, винный марафон в Медоке в те же 42 км длинной, винный аукцион в Бургундии, ежегодный куриный праздник Les Glorieuses и самая изысканная курица, гид «Мишлен», «чистка» от одного из лучших поваров, информационная страница с адресами и телефонами. Очень аппетитно и интересно!

Оглавление

Hors d’oeuvre[1]
Французы: взгляд через желудок
Дай нам трюфелей, святой Антуан, да побольше
Встреча посреди мокрого поля
Любители окорочков из Виттеля
Очень медленная еда
Ланч с раздеванием
Любовь с первого вдоха
Марафон для гурманов
Среди летающих пробок в Бургундии
Аристократы с голубыми ногами
Путеводитель для желудка
Очень цивилизованная чистка
Заключительное блюдо

Ссылки удалены по требованию правообладателя


ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!