Непридуманная история русской кухни » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Green Tea: 50 Hot Drinks, Cool Quenchers, And Sweet And Savory Treats Green Tea: 50 Hot Drinks, Cool Quenchers, And Sweet And Savory Treats Feed the Planet: A Photographic Journey to the World's Food Feed the Planet: A Photographic Journey to the World's Food Основы современной теории автоматического управления с моде­лями и алгоритмами в MATLAB Основы современной теории автоматического управления с моде­лями и алгоритмами в MATLAB Как читать книги. Руководство по чтению великих произведений (2014) Как читать книги. Руководство по чтению великих произведений (2014) Азбука изобретательства Азбука изобретательства Культура Индии Культура Индии Китай. Гастрономия Китай. Гастрономия Основы стохастической финансовой математики (в 2-х томах) Основы стохастической финансовой математики (в 2-х томах) AI Simplified: Harnessing Microsoft Technologies for Cost-Effective Artificial Intelligence Solutions AI Simplified: Harnessing Microsoft Technologies for Cost-Effective Artificial Intelligence Solutions Пузырь или Революция? Будущее Биткойна, Блокчейнов и Криптовалют Пузырь или Революция? Будущее Биткойна, Блокчейнов и Криптовалют Learning Modern C++ for Finance: Foundations for Quantitative Programming (Final Release) Learning Modern C++ for Finance: Foundations for Quantitative Programming (Final Release) Adobe Elements For Beginners - 20th Edition 2024 Adobe Elements For Beginners - 20th Edition 2024 «Пізнаємо світ разом»: Тварини і рослини «Пізнаємо світ разом»: Тварини і рослини Learning Python: Powerful Object-Oriented Programming, 6th Edition (Early Release) Learning Python: Powerful Object-Oriented Programming, 6th Edition (Early Release) Git: контроль версий, 3-е издание Git: контроль версий, 3-е издание Общая химия в задачах и тестах Общая химия в задачах и тестах
Green Tea: 50 Hot Drinks, Cool Quenchers, And Sweet And Savory Treats Green Tea: 50 Hot Drinks, Cool Quenchers, And Sweet And Savory Treats Feed the Planet: A Photographic Journey to the World's Food Feed the Planet: A Photographic Journey to the World's Food Основы современной теории автоматического управления с моде­лями и алгоритмами в MATLAB Основы современной теории автоматического управления с моде­лями и алгоритмами в MATLAB Как читать книги. Руководство по чтению великих произведений (2014) Как читать книги. Руководство по чтению великих произведений (2014) Азбука изобретательства Азбука изобретательства Культура Индии Культура Индии Китай. Гастрономия Китай. Гастрономия Основы стохастической финансовой математики (в 2-х томах) Основы стохастической финансовой математики (в 2-х томах) AI Simplified: Harnessing Microsoft Technologies for Cost-Effective Artificial Intelligence Solutions AI Simplified: Harnessing Microsoft Technologies for Cost-Effective Artificial Intelligence Solutions Пузырь или Революция? Будущее Биткойна, Блокчейнов и Криптовалют Пузырь или Революция? Будущее Биткойна, Блокчейнов и Криптовалют Learning Modern C++ for Finance: Foundations for Quantitative Programming (Final Release) Learning Modern C++ for Finance: Foundations for Quantitative Programming (Final Release) Adobe Elements For Beginners - 20th Edition 2024 Adobe Elements For Beginners - 20th Edition 2024 «Пізнаємо світ разом»: Тварини і рослини «Пізнаємо світ разом»: Тварини і рослини Learning Python: Powerful Object-Oriented Programming, 6th Edition (Early Release) Learning Python: Powerful Object-Oriented Programming, 6th Edition (Early Release) Git: контроль версий, 3-е издание Git: контроль версий, 3-е издание Общая химия в задачах и тестах Общая химия в задачах и тестах
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Непридуманная история русской кухни
Добавил: gol8425 / 12-04-2016, 10:02 /
Непридуманная история русской кухниНазвание: Непридуманная история русской кухни
Автор: Сюткина О.
Издательство: АСТ, Corpus
Год: 2012
Формат: pdf
ISBN: 978-5-271-32289-1
Размер: 23,49 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, у русской кулинарии были взлеты и падения. Вы найдете здесь не картины старинного быта и порядков, а исследование русской кухни в контексте существующих представлений о ней, попытку понять, что среди этого правда, а что – устоявшиеся клише.

Ссылки удалены по требованию правообладателя


ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!



 


[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!