Пицца - Братушева А. » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Пицца - Братушева А.
/
Название: Пицца
Автор: Братушева А.
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Страниц: 98
Формат: pdf
Размер: 32 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В нашей книге Антон Каленик, преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, собрал самые интересные рецепты пиццы, от классической Маргариты, до греческой и гавайской. Также он расскажет вам как готовить правильное тесто и соус для пиццы, фокаччу и кальцоне. А подробные советы и рекомендации помогут вам приготовить самую вкусную пиццу для ваших близких и друзей!



 


[related-news]
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!