50 закусок к благородным напиткам » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
50 закусок к благородным напиткам
/

Автор: Коллектив
Название: 50 закусок к благородным напиткам
Издательство: М.: Роста
Год: 2015
Страниц: 112
Формат: pdf
Размер: 25 mb

Это продолжение кулинарной серии, которая началась с книги «50 десертов для домашней кухни», подготовленной к 8 Марта для друзей и партнеров компании «РОСТА».
Выпуск второй книги был приурочен ко Дню медицинского работника. Под обложкой авторы собрали рецепты классических и не очень закусок, которые подаются к вину в разных странах. Структура рецептов идентична первой книге (сам рецепт с ингредиентами, фотография блюда, историческая справка, рассказ о ключевом ингредиенте или совет по технике приготовления), но авторы добавили один нюанс: к каждому блюду приглашенный сомелье подобрал вино. А в справочном разделе даны рекомендации по правильной подаче различных видов вина.





ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]
[/related-news]
Комментарии 3
nirina
nirina17 апреля 2016 23:15
очень актуально ) скоро майские )
admin
admin17 апреля 2016 23:46
nirina,
я в том году открыл для себя закуску номер один, теперь не откажусь никогда от неё)))

зубчиков 6 чеснока, петрушка и укроп свежий (тут по вкусу кто как любит, но лучше больше положить, вкус не портится, а наоборот насыщенней)))) измельчить в блендере до каши, добавить грамм 400 творога (не жирного) и все это в блендере перемолотить хорошенько...подача 2 вида...1) на черный хлеб, а сверху кусочек филе селеди соленой 2) в лаваш завернуть как шаурму с начинкой получившейся с творога и на мангале (на гриле) обжарить (или в микроволновке) только обязательно маслом смазать подсолнечным рафинированным... winked
nirina
nirina17 апреля 2016 23:57
admin,
прям слюнки потекли ) жаль блендер как и весь комбайн кухонный и микроволновку у нас смародерничали.. recourse пока мы в Кемерово у сестры пытались прятаться от войны