Professional Cooking. 7th Edition » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Geometric Algebra Applications Vol. III: Integral Transforms, Machine Learning, and Quantum Computing Geometric Algebra Applications Vol. III: Integral Transforms, Machine Learning, and Quantum Computing The Algo Rythm: Learn to trade the rythm of the Options Market with Python The Algo Rythm: Learn to trade the rythm of the Options Market with Python Солом'яний бичок Солом'яний бичок Історична подорож у малюнках: Золото скіфів. Трипільські скарби. Слов’янське коло Історична подорож у малюнках: Золото скіфів. Трипільські скарби. Слов’янське коло Roblox Game Development: From Zero To Proficiency (Beginner) Roblox Game Development: From Zero To Proficiency (Beginner) The World Turned Upside Down: The Yorktown Victory That Won America's Independence The World Turned Upside Down: The Yorktown Victory That Won America's Independence Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide The Sieges of Alexander the Great The Sieges of Alexander the Great The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 On Her Majesty's Nuclear Service On Her Majesty's Nuclear Service Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts The Slow Down: For the Love of Home The Slow Down: For the Love of Home
Geometric Algebra Applications Vol. III: Integral Transforms, Machine Learning, and Quantum Computing Geometric Algebra Applications Vol. III: Integral Transforms, Machine Learning, and Quantum Computing The Algo Rythm: Learn to trade the rythm of the Options Market with Python The Algo Rythm: Learn to trade the rythm of the Options Market with Python Солом'яний бичок Солом'яний бичок Історична подорож у малюнках: Золото скіфів. Трипільські скарби. Слов’янське коло Історична подорож у малюнках: Золото скіфів. Трипільські скарби. Слов’янське коло Roblox Game Development: From Zero To Proficiency (Beginner) Roblox Game Development: From Zero To Proficiency (Beginner) The World Turned Upside Down: The Yorktown Victory That Won America's Independence The World Turned Upside Down: The Yorktown Victory That Won America's Independence Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide The Sieges of Alexander the Great The Sieges of Alexander the Great The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 On Her Majesty's Nuclear Service On Her Majesty's Nuclear Service Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts The Slow Down: For the Love of Home The Slow Down: For the Love of Home
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Professional Cooking. 7th Edition
Добавил: koticvvik / 20-08-2023, 13:54 /

Название: Professional Cooking. 7th Edition
Автор: Gisslen W.
Издательство: John Wiley and Sons
Год: 2010
Страниц: 1120
Язык:English
Формат: pdf
Размер: 57,7 Мб


More than 100 new recipes, including fresh ideas for meats, poultry, vegetables, and grains, as well as an increased focus on international recipes. Updated information on the latest nutrition guidelines and enhanced coverage of topics including food science, molecular gastronomy, and culinary math. More than 1,000 instructive illustrations and photos, including more than 220 all-new color photos highlighting new recipes and procedures


 

Резервная ссылка


[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!