Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендации » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Оптимизация: Теория, примеры, задачи (2010) Оптимизация: Теория, примеры, задачи (2010) Анализ загрязненной воды Анализ загрязненной воды Шопоголік на Мангеттені – Софi Кiнселла II Шопоголік на Мангеттені – Софi Кiнселла II Конспект-довідник з хімії Конспект-довідник з хімії Черноморская Атлантида Черноморская Атлантида Очерки по источниковедению Сибири. Выпуск 1. XVII век (2-ое изд., исправ. и дополн.) Очерки по источниковедению Сибири. Выпуск 1. XVII век (2-ое изд., исправ. и дополн.) Cybersecurity and Artificial Intelligence: Transformational Strategies and Disruptive Innovation Cybersecurity and Artificial Intelligence: Transformational Strategies and Disruptive Innovation Хімія. Довідник для абітурієнтів та школярів Хімія. Довідник для абітурієнтів та школярів Security Challenges with Blockchain Security Challenges with Blockchain The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Сбережение охотничьего ружья Сбережение охотничьего ружья Бог не в силе, а в правде Бог не в силе, а в правде Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico
Оптимизация: Теория, примеры, задачи (2010) Оптимизация: Теория, примеры, задачи (2010) Анализ загрязненной воды Анализ загрязненной воды Шопоголік на Мангеттені – Софi Кiнселла II Шопоголік на Мангеттені – Софi Кiнселла II Конспект-довідник з хімії Конспект-довідник з хімії Черноморская Атлантида Черноморская Атлантида Очерки по источниковедению Сибири. Выпуск 1. XVII век (2-ое изд., исправ. и дополн.) Очерки по источниковедению Сибири. Выпуск 1. XVII век (2-ое изд., исправ. и дополн.) Cybersecurity and Artificial Intelligence: Transformational Strategies and Disruptive Innovation Cybersecurity and Artificial Intelligence: Transformational Strategies and Disruptive Innovation Хімія. Довідник для абітурієнтів та школярів Хімія. Довідник для абітурієнтів та школярів Security Challenges with Blockchain Security Challenges with Blockchain The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) The Road to React: The React.js in JavaScript Book (2024 Edition) Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Designing to FIPS-140: A Guide for Engineers and Programmers Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Modeling Neural Circuits Made Simple with Python Сбережение охотничьего ружья Сбережение охотничьего ружья Бог не в силе, а в правде Бог не в силе, а в правде Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Цифровая трансформация бизнеса. Практические советы для первых лиц компаний Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендации
Добавил: Biber / 5-06-2016, 12:51 /
Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендацииНазвание: Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендации
Автор: Могильный М.П.
Жанр: Кулинария
Издательство: ДеЛи принт
Год выпуска: 2002
Страниц: 148
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb


В книге приведены сведения о сырье, применяемом в производстве восточных сладостей в соответствии с требованиями технических условий, дана рецептура и технология различных восточных сладостей, рекомендации по использованию рецептур.
Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности и широкого круга читателей.



Скачать Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендации




[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!