Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении
/


Название: Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении
Автор: Рейчел Ку
Издательство: КукБукс
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 294
Размер: 248 MB

При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова "жю" или "бланшировать", это не значит, что для приготовления этого блюда вам понадобится кухня мишленовского ресторана. Я точно обхожусь без нее и при этом умудряюсь устраивать приемы на любой вкус - от пышных пиров до девичьих чаепитий и романтических ужинов.
Добро пожаловать на мою кухоньку в Париже!







[related-news]
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!