Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
/
Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
Название: Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
Автор: Джерри Томас
Издательство: М.: BBPG
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 400
Размер: 15 mb
Язык: Русский
Качество: Приемлемое

Первый перевод на русский язык настоящего раритета — пионерской книги Джерри Томаса, изданной 150 лет назад. Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял коктейльную культуру на высочайший уровень и стал ее пропагандистом, подготовив к изданию и обработав в 1862 году лучшие старые рецепты коктейлей. Это был первый профессиональный справочник бармена. В отдельную категорию Джерри Томас выделил "горящие" коктейли, изобретение которых принесло ему мировую славу. Эта книга представляет собой не только исторический, но и несомненный практический интерес для профессиональных барменов и любителей смешивания напитков, которые стремятся глубоко познать предмет своего увлечения.





ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]
[/related-news]
Комментарии 1
emerald0517
emerald051720 мая 2018 10:42
спасибо