Название: Мы хорошо готовим Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Полымя Год выпуска: 1983 Страниц: 226 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 20 Mb
Предлагается более тысячи квалифицированных рецептов приготовления пищи в домашних условиях, советы по ее хранению и консервированию. Даны таблицы калорийности различных видов продуктов, потребности в калориях по возрастным группам и для лиц, занимающихся различными видами труда. Отдельная глава посвящена приготовлению блюд для детей. Адресуется массовому читателю.