Название: Картошка, ах картошка! 230 блюд из картофеля Автор: Нохрин Д.В. Жанр: Кулинария Издательство: ЭМО "Альтернатива" Год выпуска: 1991 Страниц: 74 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15 Mb
Картофель в народе называют вторым хлебом. Он входит во многие кушанья, употребляется и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Это высокопитательный продукт богатый витаминами, углеводами, белком и минеральными солями, источник аскорбиновой кислоты. Отличается картофель и кулинарной универсальностью. Его можно варить, жарить, запекать... Предлагаемые рецепты не требуют большого кулинарного мастерства, времени, любая хозяйка приготовит их.
Скачать Картошка, ах картошка! 230 блюд из картофеля