Название: Фарши, начинки, паштеты, соусы Автор: А. Калинина Жанр: Кулинария Издательство: Мультипресс Год выпуска: 2011 Страниц: 288 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
В книге предложены рецепты различных фаршей, паштетов, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Также представлен широкий выбор разнообразных, простых в приготовлении и экономных соусов для домашней кухни. В ваших силах сделать домашнее питание более привлекательным и разнообразным!