Название: Духмяная мания Автор: Малахова Даша Жанр: Кулинария Издательство: Махаон-Украина Год выпуска: 2011 Страниц: 72 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12 Mb
В этой книге мне бы хотелось рассказать о своих любимых и проверенных рецептах. Часто говорят: "Я прекрасно готовлю, но с выпечкой не дружу!" Безусловно, хорошая выпечка - это дело опыта. Кроме того, это смесь химии, физики и любви! Если вы хотите получить идеальную выпечку, а не компромисс, - следуйте правилам этой книги.