Название: Сокровенные рецепты русской кухни Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: На скорую руку Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик, Престиж Книга Год выпуска: 2005 Страниц: 264 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15 Mb
Закуска боярская, расстегаи с щукой, квас брусничный, варенец с серебряной закваской, колдуны с телятиной, рыжики со сметаной, рыбацкие голубцы с рыбой, гусь томленый, заяц, шпигованный яблоками — у вас пробудился аппетит и кулинарное вдохновение, тогда открываем книгу — и за дело! Для широкого круга читателей.