The Chemistry of Milk and Milk Products » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Geometric Algebra Applications Vol. III: Integral Transforms, Machine Learning, and Quantum Computing Geometric Algebra Applications Vol. III: Integral Transforms, Machine Learning, and Quantum Computing The Algo Rythm: Learn to trade the rythm of the Options Market with Python The Algo Rythm: Learn to trade the rythm of the Options Market with Python Солом'яний бичок Солом'яний бичок Історична подорож у малюнках: Золото скіфів. Трипільські скарби. Слов’янське коло Історична подорож у малюнках: Золото скіфів. Трипільські скарби. Слов’янське коло Roblox Game Development: From Zero To Proficiency (Beginner) Roblox Game Development: From Zero To Proficiency (Beginner) The World Turned Upside Down: The Yorktown Victory That Won America's Independence The World Turned Upside Down: The Yorktown Victory That Won America's Independence Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide The Sieges of Alexander the Great The Sieges of Alexander the Great The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 On Her Majesty's Nuclear Service On Her Majesty's Nuclear Service Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts The Slow Down: For the Love of Home The Slow Down: For the Love of Home
Geometric Algebra Applications Vol. III: Integral Transforms, Machine Learning, and Quantum Computing Geometric Algebra Applications Vol. III: Integral Transforms, Machine Learning, and Quantum Computing The Algo Rythm: Learn to trade the rythm of the Options Market with Python The Algo Rythm: Learn to trade the rythm of the Options Market with Python Солом'яний бичок Солом'яний бичок Історична подорож у малюнках: Золото скіфів. Трипільські скарби. Слов’янське коло Історична подорож у малюнках: Золото скіфів. Трипільські скарби. Слов’янське коло Roblox Game Development: From Zero To Proficiency (Beginner) Roblox Game Development: From Zero To Proficiency (Beginner) The World Turned Upside Down: The Yorktown Victory That Won America's Independence The World Turned Upside Down: The Yorktown Victory That Won America's Independence Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide Practical Cryptography in Software Development: The How-To Guide The Sieges of Alexander the Great The Sieges of Alexander the Great The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More The Backyard Stargazer's Bible: Discover Constellations, Galaxies, Nebulae, Meteorites, and More Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми Потряси клиента. Дизайн-мышление для создания продуктов, вдохновленных реальными людьми The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 The Red Army Guerrilla Warfare Pocket Manual, 1943 On Her Majesty's Nuclear Service On Her Majesty's Nuclear Service Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Система БАЛАНС. Как питаться, чтобы не сидеть на диете и сохранять форму Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Артефакты Москвы. Исторические детали столицы, которые вы не замечали Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts Chocolate Creations: More than 160 Decadent and Delicious Chocolate Desserts The Slow Down: For the Love of Home The Slow Down: For the Love of Home
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
The Chemistry of Milk and Milk Products
Добавил: Indulis79 / 7-07-2023, 10:25 /

Название: The Chemistry of Milk and Milk Products
Автор: Megh R. Goyal, Suvartan Ranvir, Junaid Ahmad Malik
Издательство: Apple Academic Press
ISBN: 1003340706
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 401
Размер: 10,3 МБ
Язык: Английский

Milk and milk products are highly nutritious, yet their low acidity provides a favorable environment for growth of pathogenic and spoilage-causing organisms. To avoid this, milk requires specialized processes to be converted into various milk products to ensure safety and quality.




[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!