Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Hands-On Generative AI with Transformers and Diffusion Models (Final) Hands-On Generative AI with Transformers and Diffusion Models (Final) Space Trajectories: Basic and Advanced Topics Space Trajectories: Basic and Advanced Topics Computer Jargon: The Illustrated Glossary of Basic Computer Terminology Computer Jargon: The Illustrated Glossary of Basic Computer Terminology The Power BI Playbook: Unlocking Data Visualization Secrets The Power BI Playbook: Unlocking Data Visualization Secrets Adobe Illustrator 2024 User Guide: Beginners and Seniors Manual for Creating Stunning Illustrations, Vector Graphics, Digital Artworks and lots more Adobe Illustrator 2024 User Guide: Beginners and Seniors Manual for Creating Stunning Illustrations, Vector Graphics, Digital Artworks and lots more Sketching in Human-Computer Interaction: A Practical Guide to Sketching Theory and Application Sketching in Human-Computer Interaction: A Practical Guide to Sketching Theory and Application Become a Great Engineering Leader: Build Effective Skills to Lead and Grow Become a Great Engineering Leader: Build Effective Skills to Lead and Grow Seven Obscure Languages in Seven Weeks Seven Obscure Languages in Seven Weeks An Introduction to Matrix Methods of Structural Analysis An Introduction to Matrix Methods of Structural Analysis Pragmatic Unit Testing in Java with JUnit, 3rd Edition Pragmatic Unit Testing in Java with JUnit, 3rd Edition Король и воришки Король и воришки Как хорошо уметь читать! Выпуск второй Как хорошо уметь читать! Выпуск второй Капитан Крокус. Солёный пёс Капитан Крокус. Солёный пёс Капля света Капля света Круглый камень (Венгерские народные сказки) Круглый камень (Венгерские народные сказки) Гора, полюбившая птицу Гора, полюбившая птицу
Hands-On Generative AI with Transformers and Diffusion Models (Final) Hands-On Generative AI with Transformers and Diffusion Models (Final) Space Trajectories: Basic and Advanced Topics Space Trajectories: Basic and Advanced Topics Computer Jargon: The Illustrated Glossary of Basic Computer Terminology Computer Jargon: The Illustrated Glossary of Basic Computer Terminology The Power BI Playbook: Unlocking Data Visualization Secrets The Power BI Playbook: Unlocking Data Visualization Secrets Adobe Illustrator 2024 User Guide: Beginners and Seniors Manual for Creating Stunning Illustrations, Vector Graphics, Digital Artworks and lots more Adobe Illustrator 2024 User Guide: Beginners and Seniors Manual for Creating Stunning Illustrations, Vector Graphics, Digital Artworks and lots more Sketching in Human-Computer Interaction: A Practical Guide to Sketching Theory and Application Sketching in Human-Computer Interaction: A Practical Guide to Sketching Theory and Application Become a Great Engineering Leader: Build Effective Skills to Lead and Grow Become a Great Engineering Leader: Build Effective Skills to Lead and Grow Seven Obscure Languages in Seven Weeks Seven Obscure Languages in Seven Weeks An Introduction to Matrix Methods of Structural Analysis An Introduction to Matrix Methods of Structural Analysis Pragmatic Unit Testing in Java with JUnit, 3rd Edition Pragmatic Unit Testing in Java with JUnit, 3rd Edition Король и воришки Король и воришки Как хорошо уметь читать! Выпуск второй Как хорошо уметь читать! Выпуск второй Капитан Крокус. Солёный пёс Капитан Крокус. Солёный пёс Капля света Капля света Круглый камень (Венгерские народные сказки) Круглый камень (Венгерские народные сказки) Гора, полюбившая птицу Гора, полюбившая птицу
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним
Добавил: Knizhka01 / 11-02-2024, 01:50 /

Название: Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним
Автор: Коллектив
Издательство: Пищепромиздат
Год издания: 1962
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: DJVU, PDF
Размер: 10,65 Мб

В сборник вошло 164 рецептуры приготовления ликеров, наливок и настоек, утвержденные бывш. МППТ СССР в 1951 г., а также уточнены технологические инструкции и нормативы на полуфабрикаты и сырье.
В сборник внесены рецептуры новых видов ликеров наливок, настоек, пуншей и десертных напитков, разработанные различными ликеро-водочными заводами Воронежским, Иркутским, Краснодарским, Курским, Куйбышевским, Ленинградским, Московским, Оренбургским, Сызранским, Волгоградским, Хабаровским и др.
Рецептуры изделий и технологические инструкции составлены на основании научно-исследовательских работ, выполненных ЦНИИСП в лабораторных и производственных условиях в содружестве с работниками Московского, Владимирского, Калужского и других заводов.

turbobit
2bay



ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!