Кофе натуральный » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Кофе натуральный
/
Название: Кофе натуральный
Автор: Сушко А.Х.
Издательство: Реклама
Год: 1965
Формат: djvu
Страниц: 43
Размер: 13,2 Мб
Язык: русский

Книга знакомит читателя со свойствами кофе, способами оценки его качества, условиями приемки и хранения, с вопросами организации торговли. Рассказывается об аппаратах для обжарки и размола зерен кофе, о способах приготовления напитка.







[related-news]
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!