Кулинарная характеристика блюд » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Физико-химические расчеты. Возможности компьютерной математи­ки: учебное пособие Физико-химические расчеты. Возможности компьютерной математи­ки: учебное пособие Волшебство и вычисления: практическое пособие для начинающих фокусников и программистов Волшебство и вычисления: практическое пособие для начинающих фокусников и программистов Conjuring with Computation: A Manual of Magic and Computing for Beginners Conjuring with Computation: A Manual of Magic and Computing for Beginners A Common-Sense Guide to Data Structures and Algorithms in Python, Volume 1: Level Up Your Core Programming Skills A Common-Sense Guide to Data Structures and Algorithms in Python, Volume 1: Level Up Your Core Programming Skills Linear Algebra for Data Science, Machine Learning, and Signal Processing Linear Algebra for Data Science, Machine Learning, and Signal Processing DeFi 2.0: Новый Взгляд на Инвестиции и Будущее Эфира DeFi 2.0: Новый Взгляд на Инвестиции и Будущее Эфира Декоративно-прикладное искусство (2007) Декоративно-прикладное искусство (2007) США и борьба Латинской Америки за независимость, 1815 - 1830 США и борьба Латинской Америки за независимость, 1815 - 1830 Военный энциклопедический словарь ракетных войск стратегического назначения Военный энциклопедический словарь ракетных войск стратегического назначения Юный электротехник (1959) Юный электротехник (1959) Tipo 00 The Pasta Cookbook: For People Who Love Pasta Tipo 00 The Pasta Cookbook: For People Who Love Pasta Creating the Human Past: An Epistemology of Pleistocene Archaeology Creating the Human Past: An Epistemology of Pleistocene Archaeology Die Ersten und die Letzten: Jagdflieger im Zweiten Weltkrieg (Flechsig - Geschichte/Zeitgeschichte) Die Ersten und die Letzten: Jagdflieger im Zweiten Weltkrieg (Flechsig - Geschichte/Zeitgeschichte) The Caner's Handbook: Restoring Cane, Rush, Splint, Danish Cord, Rawhide, and Wicker Furniture (Updated & Revised Edition) The Caner's Handbook: Restoring Cane, Rush, Splint, Danish Cord, Rawhide, and Wicker Furniture (Updated & Revised Edition) Обработка динамических характеристик систем автоматизации Обработка динамических характеристик систем автоматизации PowerShell: Lists and Arrays PowerShell: Lists and Arrays
Физико-химические расчеты. Возможности компьютерной математи­ки: учебное пособие Физико-химические расчеты. Возможности компьютерной математи­ки: учебное пособие Волшебство и вычисления: практическое пособие для начинающих фокусников и программистов Волшебство и вычисления: практическое пособие для начинающих фокусников и программистов Conjuring with Computation: A Manual of Magic and Computing for Beginners Conjuring with Computation: A Manual of Magic and Computing for Beginners A Common-Sense Guide to Data Structures and Algorithms in Python, Volume 1: Level Up Your Core Programming Skills A Common-Sense Guide to Data Structures and Algorithms in Python, Volume 1: Level Up Your Core Programming Skills Linear Algebra for Data Science, Machine Learning, and Signal Processing Linear Algebra for Data Science, Machine Learning, and Signal Processing DeFi 2.0: Новый Взгляд на Инвестиции и Будущее Эфира DeFi 2.0: Новый Взгляд на Инвестиции и Будущее Эфира Декоративно-прикладное искусство (2007) Декоративно-прикладное искусство (2007) США и борьба Латинской Америки за независимость, 1815 - 1830 США и борьба Латинской Америки за независимость, 1815 - 1830 Военный энциклопедический словарь ракетных войск стратегического назначения Военный энциклопедический словарь ракетных войск стратегического назначения Юный электротехник (1959) Юный электротехник (1959) Tipo 00 The Pasta Cookbook: For People Who Love Pasta Tipo 00 The Pasta Cookbook: For People Who Love Pasta Creating the Human Past: An Epistemology of Pleistocene Archaeology Creating the Human Past: An Epistemology of Pleistocene Archaeology Die Ersten und die Letzten: Jagdflieger im Zweiten Weltkrieg (Flechsig - Geschichte/Zeitgeschichte) Die Ersten und die Letzten: Jagdflieger im Zweiten Weltkrieg (Flechsig - Geschichte/Zeitgeschichte) The Caner's Handbook: Restoring Cane, Rush, Splint, Danish Cord, Rawhide, and Wicker Furniture (Updated & Revised Edition) The Caner's Handbook: Restoring Cane, Rush, Splint, Danish Cord, Rawhide, and Wicker Furniture (Updated & Revised Edition) Обработка динамических характеристик систем автоматизации Обработка динамических характеристик систем автоматизации PowerShell: Lists and Arrays PowerShell: Lists and Arrays
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Кулинарная характеристика блюд
Добавил: Biber / 9-08-2016, 13:49 /
Кулинарная характеристика блюдНазвание: Кулинарная характеристика блюд
Автор: Новоженов Ю.М., Титюнник А.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год выпуска: 1982
Страниц: 256
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb


Учебное пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих официантов. Книга может быть использована также при обучении кадров на предприятиях общественного питания. Рецептура различных блюд. Холодные блюда и закуски. Соусы. Блюда и гарниры овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Кулинарная характеристика рыбных блюд. Кулинарная характеристика мясных блюд. Кулинарная характеристика блюд из домашней птицы и дичи. Блюда из яиц и творога. Изделия и блюда из теста. Кулинарная характеристика национальных блюд союзных республик. Кулинарная характеристика блюд зарубежных стран.

Скачать с облака




ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!