Название: Классическая и современная французская кухня Автор: В.Н. Жукова (сост.) Издательство: Сталкер ISBN: 966-696-343-4 Год выпуска: 2003 Страниц: 163 Формат: DjVu Размер: 6,87 мб
Французская кухня славится своей изысканностью и разнообразием. Множество рецептов не только традиционной французской кухни, но и современные варианты пикантных блюд из мяса, рыбы, овощей, грибов, а также нежных десертов и ароматных напитков вы найдете в этой книге.