Название: Лук и чеснок в горячих блюдах Автор: Пашина. Г.В. Жанр: Кулинария Издательство: МЕТ Год выпуска: 1998 Страниц: 176 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12 Mb
Прекрасные целебные и вкусовые свойства лука и чеснока известны с давних времен. На всех континентах эти растения чрезвычайно популярны и широко используются для приготовления самых разных блюд. В настоящем сборнике предложены разнообразные кулинарные рецепты, обязательным компонентом которых являются лук и чеснок.