Название: Домашнее приготовление печенья Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: КФ "Стиль" Год выпуска: 1990 Страниц: 36 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 12 Mb
На страницах книги вы найдете большое количество рецептов приготовления печенья в домашних условиях на любой вкус и цвет. Чудное, разнообразное, ароматное, восхитительное домашнее печенье способно растопить сердце любого человека, даже если у последнего с самого утра скверное настроение. Домашнее печенье коренным образом отличается от печенья покупного, собственно, как и приготовление печенья. Во-первых печенье домашнее более вкусное (да-да, и спорить здесь нет смысла), во-вторых, домашнее печенье будет именно таким, каким захочется вам: мягким или твердым, песочным или бисквитным и так далее. Домашнее печенье можно готовить с начинкой и без начинки, с глазурью и без глазури; в этом отношении рецепт домашних печений – явление очень разнообразное.