Профессия повар. Учебное пособие » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Простое объектно-ориентированное проектирование: чистый и гибкий код Простое объектно-ориентированное проектирование: чистый и гибкий код Public Key Cryptosystems Public Key Cryptosystems 99 Bottles of OOP - 2nd Edition Version 2.2.1 Python Edition 99 Bottles of OOP - 2nd Edition Version 2.2.1 Python Edition ИИ без преград: оптимальные решения для доступа и оплаты сервисов ИИ без преград: оптимальные решения для доступа и оплаты сервисов Современный русский язык Современный русский язык Литотерапия: лечение камнями Литотерапия: лечение камнями Advanced Python Automation: Build Robust and Scalable Scripts Advanced Python Automation: Build Robust and Scalable Scripts Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) Pinch of Nom All in One: Brand-New, One-Pan Slimming Meals Pinch of Nom All in One: Brand-New, One-Pan Slimming Meals Славянские традиционные верования, праздники и ритуалы Славянские традиционные верования, праздники и ритуалы Криптография в упражнениях и задачах Криптография в упражнениях и задачах Умные мобильные проекты с TensorFlow Умные мобильные проекты с TensorFlow Elementary Linear Algebra with Applications: MATLAB®, Mathematica® and Maplesoft™ (De Gruyter Textbook) Elementary Linear Algebra with Applications: MATLAB®, Mathematica® and Maplesoft™ (De Gruyter Textbook) Welding: Principles and Practices, 6th Edition Welding: Principles and Practices, 6th Edition Python for Computer Vision: Unlocking Image Processing and Machine Learning with Python Python for Computer Vision: Unlocking Image Processing and Machine Learning with Python Pizza Volume 01: A guide to your pizza-making journey and other outdoor recipes Pizza Volume 01: A guide to your pizza-making journey and other outdoor recipes
Простое объектно-ориентированное проектирование: чистый и гибкий код Простое объектно-ориентированное проектирование: чистый и гибкий код Public Key Cryptosystems Public Key Cryptosystems 99 Bottles of OOP - 2nd Edition Version 2.2.1 Python Edition 99 Bottles of OOP - 2nd Edition Version 2.2.1 Python Edition ИИ без преград: оптимальные решения для доступа и оплаты сервисов ИИ без преград: оптимальные решения для доступа и оплаты сервисов Современный русский язык Современный русский язык Литотерапия: лечение камнями Литотерапия: лечение камнями Advanced Python Automation: Build Robust and Scalable Scripts Advanced Python Automation: Build Robust and Scalable Scripts Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) Pinch of Nom All in One: Brand-New, One-Pan Slimming Meals Pinch of Nom All in One: Brand-New, One-Pan Slimming Meals Славянские традиционные верования, праздники и ритуалы Славянские традиционные верования, праздники и ритуалы Криптография в упражнениях и задачах Криптография в упражнениях и задачах Умные мобильные проекты с TensorFlow Умные мобильные проекты с TensorFlow Elementary Linear Algebra with Applications: MATLAB®, Mathematica® and Maplesoft™ (De Gruyter Textbook) Elementary Linear Algebra with Applications: MATLAB®, Mathematica® and Maplesoft™ (De Gruyter Textbook) Welding: Principles and Practices, 6th Edition Welding: Principles and Practices, 6th Edition Python for Computer Vision: Unlocking Image Processing and Machine Learning with Python Python for Computer Vision: Unlocking Image Processing and Machine Learning with Python Pizza Volume 01: A guide to your pizza-making journey and other outdoor recipes Pizza Volume 01: A guide to your pizza-making journey and other outdoor recipes
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Профессия повар. Учебное пособие
Добавил: Biber / 8-09-2016, 16:04 /
Профессия повар. Учебное пособиеНазвание: Профессия повар. Учебное пособие
Автор: Барановский В.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Современная школа
Год выпуска: 2006
Страниц: 448
Язык: Русский
Формат: rtf
Размер: 30 Mb


В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания.Оно будет полезно как начинающим поварам, так и тем, кто уже давно работает в сфере питания.
А также заинтересует всех, кто хочет научиться готовить.


Скачать с облака




ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!