Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Full Stack JavaScript Strategies Full Stack JavaScript Strategies Близорукость с точки зрения холистического врача Близорукость с точки зрения холистического врача The Pocket Mentor for Video Game UX UI The Pocket Mentor for Video Game UX UI Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, 10th Edition Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, 10th Edition Гибридизация животных Гибридизация животных Dancin' with Dollies: A Memoir of World War II Dancin' with Dollies: A Memoir of World War II A Cookbook for Winter: More than 95 nurturing & comforting recipes for the colder months A Cookbook for Winter: More than 95 nurturing & comforting recipes for the colder months Forms of Dwelling: 20 years of Taskscapes in archaeology Forms of Dwelling: 20 years of Taskscapes in archaeology Sunday Bloody Sunday: A Soldier's War in Northern Ireland, Rhodesia, Mozambique and Iraq - Pictorial Companion Sunday Bloody Sunday: A Soldier's War in Northern Ireland, Rhodesia, Mozambique and Iraq - Pictorial Companion Впервые в лагерь Впервые в лагерь Opening The Gates of Hell: The untold story of Herbert Kenny, the man who discovered Bergen-Belsen Opening The Gates of Hell: The untold story of Herbert Kenny, the man who discovered Bergen-Belsen Лебедушка (Русские волшебные сказки) Лебедушка (Русские волшебные сказки) Кошка, которая гуляла сама по себе Кошка, которая гуляла сама по себе Как хорошо уметь читать! Выпуск четвертый Как хорошо уметь читать! Выпуск четвертый На Еловом ручье На Еловом ручье Разговорчивая пещера Разговорчивая пещера
Full Stack JavaScript Strategies Full Stack JavaScript Strategies Близорукость с точки зрения холистического врача Близорукость с точки зрения холистического врача The Pocket Mentor for Video Game UX UI The Pocket Mentor for Video Game UX UI Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, 10th Edition Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, 10th Edition Гибридизация животных Гибридизация животных Dancin' with Dollies: A Memoir of World War II Dancin' with Dollies: A Memoir of World War II A Cookbook for Winter: More than 95 nurturing & comforting recipes for the colder months A Cookbook for Winter: More than 95 nurturing & comforting recipes for the colder months Forms of Dwelling: 20 years of Taskscapes in archaeology Forms of Dwelling: 20 years of Taskscapes in archaeology Sunday Bloody Sunday: A Soldier's War in Northern Ireland, Rhodesia, Mozambique and Iraq - Pictorial Companion Sunday Bloody Sunday: A Soldier's War in Northern Ireland, Rhodesia, Mozambique and Iraq - Pictorial Companion Впервые в лагерь Впервые в лагерь Opening The Gates of Hell: The untold story of Herbert Kenny, the man who discovered Bergen-Belsen Opening The Gates of Hell: The untold story of Herbert Kenny, the man who discovered Bergen-Belsen Лебедушка (Русские волшебные сказки) Лебедушка (Русские волшебные сказки) Кошка, которая гуляла сама по себе Кошка, которая гуляла сама по себе Как хорошо уметь читать! Выпуск четвертый Как хорошо уметь читать! Выпуск четвертый На Еловом ручье На Еловом ручье Разговорчивая пещера Разговорчивая пещера
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Добавил: Biber / 7-10-2016, 14:22 /
Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея ЭпельбаумаНазвание: Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Автор: Рабин Павел
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Год выпуска: 2013
Страниц: 177
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 29 Mb


В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни - хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги - профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум - будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками.
Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья - еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!



Ссылки удалены по требованию правообладателя


ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!