Название: Мировые пироги. Яблочная книжка Автор: Родина Н.М. Цикл/серия: Мастерилка Жанр: Кулинария Издательство: Карапуз Год выпуска: 2003 Страниц: 200 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 11 Mb
В этой книге вы найдете рецепты приготовления яблочных пирогов со всех концов Европы для маленьких кондитеров и их родителей. Рецептов разных яблочных пирогов очень много - больше ста. Сразу научиться готовить пироги по всем рецептам очень сложно. Сначала мы расскажем вам о двух видах теста и о том, как их приготовить. В первую очередь вы прочитаете рецепты, в которых используется первый вид теста, а затем - второй и т.д.