Название: Место эксперимента - кухня Автор: Трифонова М.М. Жанр: Кулинария Издательство: Детская книга Год выпуска: 1991 Страниц: 365 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 14 Mb
В книгу включены оригинальные рецепты, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, домашнему консервированию, улучшению вкуса блюд. В книгу вошли главы: "Кулинарный глобус", "Старинные - не значит устаревшие", "Косметика с огорода".Предназначена для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, для кулинаров-любителей, молодоженов.