Заготовка продуктов » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Заготовка продуктов
/
Заготовка продуктовНазвание: Заготовка продуктов
Автор: Станкевич С.В.
Цикл/серия: Энциклопедия хозяина
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб семейного досуга
Год выпуска: 2008
Страниц: 320
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb


В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах.
Приведены данные содержания витаминов в каждом продукте, а также температур и сроков распада витаминов.
Книга станет помощником, добрым советчиком как начинающим, так и умудренным опытом хозяйкам.



Скачать Заготовка продуктов







Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.