Название: Santa Fe School of Cooking: Celebrating the Foods of New Mexico
Автор: Susan D. Curtis, Nicole Curtis Ammerman
Издательство: Gibbs Smith
ISBN: 1423638131
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 120
Размер: 15,4 МБ
Язык: Английский

Celebrating their 25th year, the Santa Fe School of Cooking is the expert on regional New Mexico cuisine. Each year through cooking classes, restaurant tours and special events, the school teaches thousands of culinary students how to create unique Southwest flavors using fresh local ingredients.

Название: Мангальные истории. Комбо: шашлык + закуски, овощи и соусы
Автор: Диана Ирова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 104
Размер: 58 Mb
Язык: Русский

Сезон шашлыков уже наступил и продлится еще долго. Знаю, как хочется сделать его особенным, вкусным, ароматным и разнообразным. В этом вам помогут мои сборники «Мангальные истории». В них 40 вариантов, как приготовить мясо, курицу, рыбу, овощи на углях и удивить всю семью. Идей на много лет вперед! Только представьте - вдыхаешь аромат с дымком, берешь первый кусочек, откусываешь его и не можешь остановиться, по не перепробуешь всё! Попробуйте и убедитесь сами.

Автор: Коллектив
Название: 50 закусок к благородным напиткам
Издательство: М.: Роста
Год: 2015
Страниц: 112
Формат: pdf
Размер: 25 mb

Под обложкой авторы собрали рецепты классических и не очень закусок, которые подаются к вину в разных странах. Структура рецептов идентична первой книге (сам рецепт с ингредиентами, фотография блюда, историческая справка, рассказ о ключевом ингредиенте или совет по технике приготовления), но авторы добавили один нюанс: к каждому блюду приглашенный сомелье подобрал вино. А в справочном разделе даны рекомендации по правильной подаче различных видов вина.

Название: Русская кухня. Поэтапные инструкции приготовления
Автор: Зыкина О.В.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2003
Cтраниц: 253
Формат: djvu
Размер: 20 мб
Язык: русский

В этой книге собраны рецепты приготовления как повседневных русских блюд, так и праздничных кушаний, подав которые вы позволите гостям ощутить себя за царским столом! Книга является замечательным пособием для хозяек, пожелавших разнообразить меню блюдами русской кухни. Она снабжена цветными иллюстрациями, показывающими пошаговое приготовление практически каждого кулинарного изделия. Также указаны время приготовления и калорийность блюд.

Название: Завтрак с Русинович. Кулинарный сборник любимых утренних рецептов
Автор: Кристина Русинович
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 71
Размер: 19 Mb
Язык: Русский

Рецептов завтраков в интернете миллион, но вряд ли можно так быстро найти идеальный хлеб без глютена или небанальные рецепты каш. А в ежедневных заботах с трудом находится время, чтобы подробно погрузится в то, как внедрить свой рацион новые компоненты, например, псиллиум, клетчатку, зеленую гречку, и многое другое, что так полезно для нашего ЖКТ, а, соответственно, самочувствия и настроения.

Название: Таджикские национальные сладости
Автор: Аминов С., Ванукевич А., Шарипов Х.
Издательство: Ирфон
Год: 1969
Cтраниц: 88
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Данная работа является первой попыткой рассказать читателям о многообразном, богатом ассортименте сладостей национальной кухни народов Средней Азии, обобщить многочисленные рецепты их приготовления. В ней дается также описание и характеристика исходного сырья, излагаются приемы приготовления и условия хранения готовых изделий.

Название: Рецепти для малюків. Овочеві салати
Автор: Юлія Сікора
Изд-во:Х.: УЛА
Серия: Моя перша кулінарна книга з наліпками
Год: 2023
Формат: pdf
К-во стр.: 16
Размер:29,39 Мб
Язык: українська

Книжка «Овочеві салати» із серії «Рецепти для малюків» допоможе дитині навчитися готувати перші смачні вітамінні салати зі свіжих овочів. У цьому виданні з урахуванням вікових можливостей дитини підібрано рецепти смачних і корисних страв: перелік інгредієнтів, покрокова інструкція з приготування та дбайливі поради від шеф-кухаря. Стимулом для роботи з рецептами стануть наліпки-медалі, а розважальним бонусом — наліпки смаколиків.

Название: Southeast Asian Kitchen: Discover 110 Authentic Asian Recipes Exotic Flavors
Автор: Emma Yang
Издательство: Emma Yang
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 237
Размер: 271,3 МБ
Язык: Английский

Are you looking for a cookbook that will infuse your kitchen with the exotic flavors of Southeast Asia?
Introducing "Southeast Asian Kitchen" by Emma Yang, Your Gateway to 110 Authentic Recipes and the Diverse Cooking Traditions of Southeast Asia.Take a culinary adventure with Emma Yang's "Southeast Asian Kitchen," where you'll uncover a trove of 110 authentic Southeast Asian recipes.

Название: Yummy Finger Food Recipes for Kids: Easy Finger Food Snacks Every Kid Will Enjoy
Автор: Heston Brown
Издательство: Heston Brown
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 76
Размер: 3,5 МБ
Язык: Английский

Even though many kids are grumpy eaters or have a hard time holding a spoon properly, they enjoy eating by themselves. It is also recommended to develop healthy habits for your kids by letting them eat on their own.

Название: London Feeds Itself
Автор: Jonathan Nunn
Издательство: Open City and Fitzcarraldo
ISBN: 1804271001
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 466
Размер: 13,9 МБ
Язык: Английский

London is often called the best place in the world to eat – a city where a new landmark restaurant opens each day, where vertiginous towers, sprawling food halls and central neighbourhoods contain the cuisines of every country in the world.