Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические основы » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Король и воришки Король и воришки Как хорошо уметь читать! Выпуск второй Как хорошо уметь читать! Выпуск второй Капитан Крокус. Солёный пёс Капитан Крокус. Солёный пёс Капля света Капля света Круглый камень (Венгерские народные сказки) Круглый камень (Венгерские народные сказки) Гора, полюбившая птицу Гора, полюбившая птицу Мастерская в кармане Мастерская в кармане Одноглазый дрозд Одноглазый дрозд О началах и концах света: Рождение и гибель мира в мифологии, религии и науке О началах и концах света: Рождение и гибель мира в мифологии, религии и науке MCQ for Python Users: Get Ready for Computer Science Examinations with 5000+ Python MCQ MCQ for Python Users: Get Ready for Computer Science Examinations with 5000+ Python MCQ Microservices Design Patterns with Java: 70+ Patterns for Designing, Building, and Deploying Microservices Microservices Design Patterns with Java: 70+ Patterns for Designing, Building, and Deploying Microservices Copycat Recipes: Making Coffee Shop Restaurants' Most Popular Beverages and Food Dishes at Home Copycat Recipes: Making Coffee Shop Restaurants' Most Popular Beverages and Food Dishes at Home Tea Magic: Cozy Spells in a Cup Tea Magic: Cozy Spells in a Cup Der junge Koch/Die junge Kochin Der junge Koch/Die junge Kochin C# 12 for Cloud, Web, and Desktop Applications: Modern Concepts and Techniques for Software Development with C# 12 C# 12 for Cloud, Web, and Desktop Applications: Modern Concepts and Techniques for Software Development with C# 12 Serverless Apps on Cloudflare: Build Solutions, Not Infrastructure Serverless Apps on Cloudflare: Build Solutions, Not Infrastructure
Король и воришки Король и воришки Как хорошо уметь читать! Выпуск второй Как хорошо уметь читать! Выпуск второй Капитан Крокус. Солёный пёс Капитан Крокус. Солёный пёс Капля света Капля света Круглый камень (Венгерские народные сказки) Круглый камень (Венгерские народные сказки) Гора, полюбившая птицу Гора, полюбившая птицу Мастерская в кармане Мастерская в кармане Одноглазый дрозд Одноглазый дрозд О началах и концах света: Рождение и гибель мира в мифологии, религии и науке О началах и концах света: Рождение и гибель мира в мифологии, религии и науке MCQ for Python Users: Get Ready for Computer Science Examinations with 5000+ Python MCQ MCQ for Python Users: Get Ready for Computer Science Examinations with 5000+ Python MCQ Microservices Design Patterns with Java: 70+ Patterns for Designing, Building, and Deploying Microservices Microservices Design Patterns with Java: 70+ Patterns for Designing, Building, and Deploying Microservices Copycat Recipes: Making Coffee Shop Restaurants' Most Popular Beverages and Food Dishes at Home Copycat Recipes: Making Coffee Shop Restaurants' Most Popular Beverages and Food Dishes at Home Tea Magic: Cozy Spells in a Cup Tea Magic: Cozy Spells in a Cup Der junge Koch/Die junge Kochin Der junge Koch/Die junge Kochin C# 12 for Cloud, Web, and Desktop Applications: Modern Concepts and Techniques for Software Development with C# 12 C# 12 for Cloud, Web, and Desktop Applications: Modern Concepts and Techniques for Software Development with C# 12 Serverless Apps on Cloudflare: Build Solutions, Not Infrastructure Serverless Apps on Cloudflare: Build Solutions, Not Infrastructure
Категория: КНИГИ » УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические основы
Добавил: kotmatros255 / 20-12-2021, 14:46 /
Название: Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические основы
Автор: Бараненко А.В., Куцакова В.Е., Борзенко Е.И., Фролов С.В.
Издательство: ГИОРД
Год: 2012
ISBN: 978-5-98879-142-3
Формат: pdf
Страниц: 270
Размер: 63,9 Мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены теплофизические основы холодильной технологии пищевых продуктов, приведены расчетные соотношения. Рассмотрены примеры решения задач и даны контрольные задачи, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология консервов и пищеконцентратов» и «Технология мяса и мясных продуктов».


ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!